Orangen, Banane, Kiwi und Grapefruit schälen und in grobe Stücke schneiden.
Spinat waschen und lesen. Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in grobe Stücke schneiden. In den Mixer geben und kräftig mixen. Unter Umständen etwas Wasser hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.