Mischmus mit Wasser glatt rühren. Schalotten fein schneiden. Zerstossenen Ingwer mit Schalotten und alle weiteren Zutaten unter das Mischmus rühren.
Dip wie Pesto zu Nudeln servieren oder als Dip/scharfe Sauce zu Gemüsespießen
Läßt sich einige Tage im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings wird er mit der Zeit schärfer!