Paprika waschen und vom Kerngehäuse befreien. Möhren und Minigurke waschen und in grobe Stücke schneiden. Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Alles zusammen in den Mixer geben und mixen. Wasser hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Eine Prise Salz hinzufügen und nochmal mixen. Kokosöl einrühren und sofort genießen
