Die Pflaumen entsteinen, Birnen waschen und vom Kerngehäuse befreien. Die Bananen und Orangen schälen und in grobe Stücke schneiden. Alles kräftig mixen und gegeben falls noch etwas Wasser hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Eine Prise Zimt und Kardamom unterrühren und sofort genießen.