Die Melone entkernen, schälen und würfeln. Die Nektarinen waschen, halbieren und den Stein entfernen. Die Früchte grob würfeln. Bananen schälen und in Stücke brechen.
Nun die Früchte zusammen mit der Kokosmilch und dem Limettensaft in den Standmixer geben und fein pürieren.
Hier können je nach Gusto auch noch 1 TL Kokosraspel untergerührt werden.