Mango vom Stein schneiden. Fruchtfleisch vom Kern entfernen und grob würfeln. Ananas schälen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Orangen halbieren und den Saft auspressen. Ingwer schälen und fein hacken. Möhren waschen, putzen und klein schneiden.
Vorbereitetes Obst, Möhren, Ingwer und Orangensaft im Hochleistungs-Standmixer sehr fein zu einem Smoothie pürieren. Smoothie in Gläser füllen und am besten sofort trinken. (Gerne mit Wasser hinzufügen bis die Konsistenz passt)