Den Grünkohl abbrausen und putzen. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Banane schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Orangen gründlich schälen, würfeln und mit dem Grünkohl, Kiwis, Banane, Datteln und Joghurt fein pürieren.
Nach Bedarf mit kaltem Wasser auffüllen.