Die Bananen in Stücke schneiden.
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch grob schneiden.
Die Kurkumawurzel und die Ingwerwurzel schälen und anschließend fein reiben. Achtung: Die Kurkumawurzel färbt stark ab, deswegen dabei eventuell Haushaltshandschuhe tragen.
Nun wird der Mixer mit folgendem Inhalt bestückt: ½ TL Zimt, 1Stck. Ingwer, das Mango-Fruchtfleisch, die geschnittene Banane und das Kokoswasser.