Oliven hacken, mit Kapern, 3 EL Olivenöl und durchgepresster Knoblauchzehe mit dem Schneidstab zu einer Paste verarbeiten. Mit Pfeffer, Chilisauce und evtl. Salz würzen. Gehackte Petersilie dazugeben.
Zucchini putzen und der Länge nach in ca. ½ cm dünne Scheiben schneiden. Olivenpaste locker darauf verteilen, dann die Zucchinischeiben dachziegelartig in eine mit Olivenöl gefettete Auflaufform schichten. Tomaten dazugeben und mit Feta bestreuen. Mit Olivenöl beträufeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der untersten Schiene 20 Min. backen.