Fenchelgemüse II

Fenchel in mundgerechte Stücke schneiden und in Wasser einige Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Mit Olivenöl, Weissweinessig, Salz, Pfeffer und Petersilie marinieren.

Superschnell und eine gute Beilage zu Gegrilltem, vor allem aber auch zu Pasta!