Fenchelknolle waschen, Wurzelansatz abschneiden und Fenchel in grobe Stücke schneiden. Apfel waschen, vierteln und vom Stielansatz befreien. Banane schälen und in grobe Stücke brechen. Minze waschen und Blätter von den Stängeln zupfen. Zitrone entweder auspressen oder eine halbe Zitrone schälen und in Scheiben schneiden. Ingwer abbürsten und 3 – 4 Scheiben abschneiden. Alle Zutaten zusammen mit dem Wasser in den Mixer geben und mit dem 60-Sekunden-Programm cremig mixen. Sofort frisch genießen!
