Limetten auspressen. Auf 2 Teile Limettensaft je 1 Teil Sojasosse und Zucker geben und mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abgeschmeckt wird nach Belieben mit gepresstem Knoblauch und fein gehackter Peperoni.
Dressing für Chinakohlsalat
- 1 – 2 Limetten
- Sojasosse
- Zucker
- 1 Peperoni
- 1 – 2 Knoblauchzehen
Rohkost/Salate