Appero

  • 1 Pck. getrocknete Tomaten in Öl
  • 10 – 12 Grüne Oliven
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Spritzer scharfe Chilisauce (Hot Pepper) Pfeffer
  • Italienische Kräuter (wenn in den Tomaten keine drin sind)

Knoblauch schälen und mit den Oliven in der Küchenmaschine pürieren. Die Tomaten dazugeben und ebenfalls pürieren. Evtl. mit etwas Öl verdünnen. Mit Tabasco und Pfeffer abschmecken.

Dazu Stangenweißbrot reichen.

Veganes Vegetarisches