
Mehl & Mühlenprodukte
Listendarstellung | Blockdarstellung
Quinoa Vollkornmehl
Grundpreis:
1,76 €/100 g
4,39 €
Herkunft:
Bohlsener Mühle
Deutschland
Bioland
Quinoa Vollkornflocken
Grundpreis:
1,76 €/100 g
4,39 €
Herkunft:
Bohlsener Mühle
Deutschland
Bioland
Leinsaat geschrotet
Mild und nussig im Geschmack. Besonders reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Zum Backen, in Müsli, Joghurt oder Smoothie oder für Herzhaftes.
Grundpreis:
0,93 €/100 g
1,39 €
Herkunft:
Rapunzel
Italien
Bio Anbau
Dinkelmehl 630, OBEG Hohenlohe
Grundpreis:
3,49 €/kg
3,49 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bio Anbau
Weizenmehl 1050
Weizenmehl der Type 1050 besteht aus ca. 83 % des vollen Weizenkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen und mehr.
Grundpreis:
2,29 €/kg
2,29 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bioland
Weizenmehl 550
Grundpreis:
2,29 €/kg
2,29 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bioland
Weizenmehl 550 Spielberger
Grundpreis:
2,29 €/kg
2,29 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Weizenvollkornmehl, frisch gemahlen
Grundpreis:
2,30 €/kg
2,30 €
Herkunft:
Paradieschen
Deutschland
Bioland
Spätzle- und Nudelmehl 550
Grundpreis:
2,49 €/kg
2,49 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Weizengrieß
Fein und mild für die schnelle Küche. Zum Kochen und Backen, für Grießauflauf und Grießbrei, für Suppeneinlagen.
Grundpreis:
0,34 €/100 g
1,69 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Roggenmehl 1150 Spielberger
Der Roggen stammt von Demeter-Landwirten rund um die Spielberger-Mühle, er wird in insgesamt 16 Passagen gemahlen, gesiebt und im gewünschten Ausmahlgrad zusammengemischt.
Grundpreis:
2,29 €/kg
2,29 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Roggenmehl 1150 OBEG
Grundpreis:
2,19 €/kg
2,19 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bio Anbau
Roggenvollkornmehl, frisch gemahlen
Frisch für Sie gemahlen, Roggen aus kontrolliert biologischem Anbau. Roggen ist im Geschmack kräftig und herzhaft, daher hervorragend geeignet für Sauerteigbrot.
Grundpreis:
2,40 €/kg
2,40 €
Herkunft:
Paradieschen
Deutschland
Bioland
Dinkelmehl 630er - Familienpreis
Vielseitiges Haushaltsmehl für Gebäck, Süßspeisen, zum Binden von Suppen und Saucen. Wie Weizenmehl verwendbar.
Grundpreis:
2,99 €/kg
2,99 €
Herkunft:
Burgermühle
Deutschland
Bio Anbau
Dinkelmehl 630
Das Dinkelmehl wird in der Spielberger Mühle aus biologisch-dynamischem Dinkel hergestellt. Das ganze Korn wird schonend vermahlen und Schalenanteile abgesiebt. Das Mehl ist heller als Mehl des Types 1050.
Grundpreis:
3,99 €/kg
3,99 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Dinkelmehl 1050 OBEG
Dinkelmehl der Type 1050 besteht aus ca. 83 % des vollen Dinkelkorns. Nur die groben Kleieanteile werden beim Mahlen ausgesiebt. Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen und mehr.
Grundpreis:
3,79 €/kg
3,79 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bioland
Dinkelmehl 1050 Spielberger
Grundpreis:
3,99 €/kg
3,99 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Dinkel-Bulgur
Grundpreis:
0,80 €/100 g
3,99 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Dinkelflocken
Dinkelflocken eignen sich prima als Grundlage für ein ausgewogenes Frühstück und außerdem sind sie ideal für die Zubereitung von feinen Backwaren, Pfannkuchen oder Süßspeisen.
Grundpreis:
0,60 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Dinkelgrieß
Der Dinkelgrieß enthält feine Schalenteile. Er eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Kindergrießbrei.
Grundpreis:
0,56 €/100 g
2,79 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
3-Korn-Flocken
Die Flocken aus Hirse, Reis und Buchweizen werden schonend gedämpft und anschließend ausgewalzt. Für Müsli, Bratlinge, Süßspeisen oder Suppen.
Grundpreis:
0,70 €/100 g
3,49 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
6-Kornflocken
Mischung aus Hafer-, Gersten-, Weizen-, Dinkel-, Reis- und Roggenflocken. Für Müsli, Bratlinge, Süßspeisen oder Suppen.
Grundpreis:
0,48 €/100 g
2,39 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Vierkornflocken
Die Körner der verschiedenen Getreidearten werden einzeln leicht gedämpft und anschließend zu Flocken ausgewalzt. Erst danach werden die Flocken entsprechend der Rezeptur gemischt.
Grundpreis:
0,48 €/100 g
2,39 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Haferflocken Kleinblatt - Familienpreis
Grundpreis:
0,30 €/100 g
1,49 €
Herkunft:
Burgermühle
Deutschland
Bio Anbau
Haferflocken Kleinblatt

Der Demeterhafer für diese Flocken wird in Süddeutschland und Österreich angebaut. Durch den schonenden Verarbeitungsprozess bleiben die Inhaltsstoffe des ganzen Korns erhalten.
Grundpreis:
0,36 €/100 g
1,79 €
2,09 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Haferflocken Zartblatt
Können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Mit Milch/Saft/Getreidedrink etc. und etwas Obst warm oder kalt zubereitet, sind sie eine schnelle, vollwertige Mahlzeit.
Grundpreis:
0,47 €/100 g
3,49 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Haferflocken GLUTENFREI
Der Hafer für diese glutenfreien Haferflocken wird in einem besonderen Projekt von einem langjährigen Partner-Landwirt des Bauckhofes angebaut.
Grundpreis:
0,63 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Bauckhof
Deutschland
Bio Anbau
Haferflocken Großblatt
Das Haferkorn ist fest mit dem Spelz verbunden. Dieser wird schonend abgetrennt. Anschließend werden die ganzen Haferkörner schonend gedämpft und ausgewalzt.
Grundpreis:
0,42 €/100 g
2,09 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Haferflocken Kleinblatt glutenfrei
Grundpreis:
0,66 €/100 g
2,49 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Bio Anbau
Kamut Flocken
Kamut ist ein altes Getreide, das ursprünglich aus Ägypten stammt. Es enthält besonders viele wertvolle Inhaltsstoffe. Deshalb wurde das Getreide in den 80er Jahren wiederentdeckt.
Grundpreis:
0,84 €/100 g
2,09 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Bio Anbau
Amaranthflocken, deutscher Anbau
Die besondere Eiweißzusammensetzung macht Amarant zu einem wertvollen Getreide spezielle auch für Vegetarier und Veganer.
Grundpreis:
1,44 €/100 g
3,59 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Bio Anbau
Amaranth gepufft aus den Alpen, Rapunzel
Kräftig aromatisch im Geschmack überzeugt der Amaranth mit seiner angenehm röstigen Note. Schmeckt bestens im Müsli, zum Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachte Riegel und Kekse oder leckere Pralinen.
Grundpreis:
1,59 €/100 g
2,39 €
Herkunft:
Rapunzel
Österreich
Bio Anbau
Buchweizenflocken
Für die Flocken wird Buchweizen zunächst leicht gedämpft und anschließend zu Flocken ausgewalzt. Die schonende Behandlung erhöht die Haltbarkeit.
Grundpreis:
0,84 €/100 g
4,19 €
Herkunft:
Spielberger
Deutschland
Demeter
Sojaflocken
Kann ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Durch Zugabe von Milch oder Saft und etwas Obst, sind sie eine schnelle vollwertige Mahlzeit.
Grundpreis:
0,80 €/100 g
3,99 €
Herkunft:
Spielberger
Österreich
Demeter
Braunhirse gemahlen
Mineralstoffreich und glutenfrei. Das Getreide wird frisch gemahlen und gleich verpackt. So bleiben die Vitamine und Mineralien gut erhalten.
Grundpreis:
1,10 €/100 g
5,49 €
Herkunft:
Werz
Deutschland
Bio Anbau
Couscous, Spielberger
Couscous wird aus Hartweizen hergestellt, der von einem italienischen Demeter-Landwirt angebaut wird, mit dem die Spielberger Mühle seit mehreren Jahrzehnten zusammenarbeitet.
Grundpreis:
0,68 €/100 g
3,39 €
Herkunft:
Spielberger
Italien
Demeter
Dinkel Vollkorn Couscous
Für die schnelle Küche, als Beilage oder Salat. Aus reinem Dinkel im klassischen Verfahren hergestellt.
Grundpreis:
0,80 €/100 g
3,99 €
Herkunft:
Spielberger
Italien
Bio Anbau
Erdmandel-Flocken, Werz
Einfach pur mit Wasser oder Saft genießen, über Müsli streuen oder in Joghurt mischen. Anstelle von Nüssen auch zum Brot- und Kuchenbacken verwendbar.
Grundpreis:
2,00 €/100 g
4,99 €
Herkunft:
Werz
Deutschland
Bio Anbau
Erdmandeln - Chufas, gemahlen
Grundpreis:
19,72 €/kg
7,89 €
Herkunft:
Govinda
Deutschland
Bio Anbau
Grünkern gemahlen
Grundpreis:
7,18 €/kg
3,59 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bioland
Grünkern geschrotet
Grünkern läßt sich vielseitig einsetzen: für knusprige Bratlinge, Klöße, Aufläufe, sowie für pikante Brotaufstriche und die traditionelle Grünkernschrotsuppe.
Grundpreis:
7,18 €/kg
3,59 €
Herkunft:
OBEG Hohenlohe
Deutschland
Bioland
Hirseflocken
Der leicht nussige Geschmack kommt sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten gut zur Geltung. Hirse enthält doppelt soviel Eisen wie Spinat.
Grundpreis:
0,60 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Spielberger
Schweiz
Bio Anbau
Hirsemehl, frisch gemahlen
Frisch für Sie gemahlen, aus kontroliertem Biolandanbau. Hirse ist mild im Geschmack und wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet.
Grundpreis:
6,60 €/kg
3,30 €
Herkunft:
Spreewälder Hirsemühle
Deutschland
Bio Anbau
Kichererbsenmehl geröstet, Rapunzel
Die Kichererbsen werden kräftig geröstet und frisch vermahlen und eignen sich wunderbar zur Herstellung von Falafel und Hummus, für Süßes, Eintöpfe, Pürees und Saucen.
Grundpreis:
0,82 €/100 g
4,09 €
Herkunft:
Rapunzel
Deutschland
Bio Anbau
Kokosmehl Dr. Goerg
Grundpreis:
1,53 €/100 g
9,20 €
Herkunft:
Dr. Goerg
Deutschland
Bio Anbau
Kokosmehl, 250 g glutenfrei
Kokosmehl ist ein Nebenprodukt der Kokosölgewinnung. Ideal geeignet zum Backen, für Desserts sowie zum Binden von Saucen und Suppen.
Grundpreis:
1,20 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Bioladen
Chile
Bio Anbau
Kokosmehl, 400 g glutenfrei
Kokosmehl ist ein Nebenprodukt der Kokosölgewinnung. Ideal geeignet zum Backen, für Desserts sowie zum Binden von Saucen und Suppen.
Grundpreis:
1,02 €/100 g
4,09 €
Herkunft:
Bioladen
Chile
Bio Anbau
Maismehl, Bauckhof
Grundpreis:
0,60 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Bauckhof
Deutschland
Bio Anbau
Reisflocken
Reisflocken eignen sich zubereitet als Brei oder als Backzutat. Außerdem finden sie in Bratlingen, Pfannkuchen, Aufläufen oder in der Kleinkindernährung eine hervorragende Anwendung.
Grundpreis:
0,62 €/100 g
3,09 €
Herkunft:
Spielberger
Italien
Demeter
Speisestärke
Bauckhof Speisestärke, glutenfrei ist eine sehr feine Stärke aus bestem Mais zur Bindung von Soßen und Suppen und für Desserts.
Grundpreis:
0,80 €/100 g
1,99 €
Herkunft:
Bauckhof
Deutschland
Bio Anbau
Vollkornbrösel Dinkel, Werz
Grundpreis:
1,64 €/100 g
3,29 €
Herkunft:
Werz
Deutschland
Bio Anbau
Vollkornbrösel Weizen, Werz
Grundpreis:
1,20 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Werz
Deutschland
Bio Anbau
Lupinenschrot
Heimischer Eiweißlieferant. Für Salate, Taboule, für Füllungen oder als vegetarische Bolognese und für Lasagne.
Grundpreis:
1,20 €/100 g
2,99 €
Herkunft:
Rapunzel
Österreich
Bio Anbau
Rev.: 3.1.0.0