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3erlei Pommes mit selbstgemachtem Ketchup (vegan, glutenfrei)

Das Lieblingsgericht der Kinder einmal anders: Dreierlei Gemüse sorgen für gesunde und leckere Abwechslung auf dem Teller. Süßlicher Kürbis, herzhafte Backkartoffeln und süßlich-krosse Süßkartoffeln: ein unschlagbares Trio. In Kombination mit einem hausgemachten Ketchup mit viel Aroma, sanfter Schärfe und sonnenverwöhnten Tomaten wird das Gericht zum glutenfreien und veganen Genuss für die ganze Familie.

20,00 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Advents-Tiramisu

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Winterliche Variante des beliebten Klassikers. Auch mit Pflaumengrütze sehr lecker.

20,04 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Apfel-Quark-Traum

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Warme Sonnenstrahlen auf deinem Gesicht. Frische Morgenluft weht um deine Nase. Vögelgezwitscher. Ein Sommermorgen, der nur durch ein fruchtiges Apfeldessert mit leichter Quarkmousse und sonnengereiften Äpfeln perfektioniert werden kann. Gehobelte Mandeln für eine süß-nussige Note und fein-aromatische Bourbon-Vanille sorgen für ein ausgewogenes, frisches Geschmackserlebnis. Das Einzige, was an diesem Dessert schwierig ist: mit dem Essen aufzuhören.

16,50 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Asiatischer Rotkohlsalat

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Raffinierter Salat für 3-4 Personen. Das sollten Sie im Vorratschrank haben: Honig (5 EL), Erdnussöl (2-3 EL), Sonnenblumenöl (2-3 EL), Sesamöl (1-2 Teel) und etwas Sesam.

14,13 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Avocado-Seidentofu-Dip

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Vielseitiger und aromatischer Dip! Sehr gut zu Theriyaki Hühnchen oder zu Reiscräckern. Die Menge reicht als Vorspeise für 4 Personen.

15,74 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Basiszutaten für Kochpakete

Dieses Paket beinhaltet alle Basics, die in der Küche zum Kochen gebraucht werden. Von Salz, Pfeffer, über Gewürzen bis hin zu Öl und Essig.

23,47 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Bulgursalat mit Roter Bete mit Buchweizenbratling und Schafskäsesauce

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Urig deutsche Knolle trifft auf orientalische Feinkost. Nicht nur optisch ein Genuss: Saftige rote Bete und knackiger Bulgur mit einem Hauch Zimt lässt Genießerherzen höher schlagen. Bratlinge aus feinem Buchweizen mit zartschmelzender Schafskäsesauce bilden hier die optimale Ergänzung für ein perfektes Dinner.

27,50 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Büropause Zwergenwiese

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Leichte Büro Mahlzeit zum Mitnehmen. Ergibt 3-4 Portionen.

10,49 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Buttermilch Mousse

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Leichtes Sommerdessert für 4-6 Personen.

11,94 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Crème caramel à l'orange

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Fruchtig frische Creme mit köstlichem Karamellspiegel. Für 8 feuerfeste Förmchen.

12,58 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Elsässer Flammkuchen mit Birne & Ziegenfrischkäse

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Der französische Klassiker einmal anders: Hier vereint die Süße und sanfte Fruchtigkeit der Birne mit vollmundiger Sahne und würzigem Ziegenkäse. Verfeinert mit aromatischem Rosmarin und Blütenhonig bildet der Kontrast zwischen süß und salzig eine besonders reizvolle Kombination. Unten knusprig, oben weich: genau so muss die französische Spezialität schmecken.

28,90 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Frühlings-Pasta

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Frisches Gemüse, leicht angedünstet, mit Kräuter und Parmesan fein abgeschmeckt dazu zarte Nudeln.
Für 4 Personen.

17,02 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Frühstückspaket

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Der perfekte Start für süße Frühstücker.

24,03 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Gefüllte Ofenpaprika mit Tomaten, Amaranth und Cashew (vegan)

Ein leichter Sommertraum: warme, süßliche Ofenpaprika gefüllt mit gesundem Amarant und knackigen Cashewnüssen. Knoblauch und Zwiebeln geben würziges Aroma und werden ergänzt durch einen Hauch Ceylon-Zimt, der ein Stück Orient in Ihre Küche einziehen lässt. Vegan, glutenfrei und Low-carb: einfach unbeschwert genießen.

26,90 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Gnocchi an Birnen-Gorgonzola-Sauce

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Auf in den 7. Käsehimmel: Dieses Gericht ist nicht nur schnell gezaubert, dazu ist es auch noch umwerfend lecker. Vollmundiger Käse wird durch die fruchtige Komponente von sanfter Birnen-Süße ergänzt. Knackig gebräunte Kürbiskerne bieten ein zusätzliches Geschmacks-Highlight und bilden das Konträr zu den luftig-lockeren Kartoffel-Gnocchi. Einfach und schnell und dabei so lecker, dass nicht nur Käseliebhaber ins Schwelgen geraten.

25,90 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Grüne Bohnen in Feta-Tomaten-Sauce

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Sehr leckeres Sommergericht für 4 Personen.

18,17 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Grünkernbratlinge mit Ofengemüse

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Grünkern – eine Dinkelspezialität. Halbreif Ernte und anschließendes Darren ergibt traditionellen, regionalen Genuss. Als saftiger Bratling mit feinem Zwiebelaroma und seinem leicht rauchigem Aroma ist ein Grünkernbratling ein besonderes Geschmackserlebnis. Serviert mit buntem Ofengemüse ein schnelles, gesundes und vor allem leckeres Mahl.

22,50 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Herzhaftes Spinatnest

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4 pfiffige Hefeteile - nicht nur für Ostern.

Sie benötigen noch Pfeffer, Salz und etwas Zucker.

16,58 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Hirsewolken mit Vanillemöhren

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Vor allem in Kombination mit kräftigem Bergkäse und frisch geschnittenem, knackigem Schnittlauch. Luftig aufgeschlagener Eischnee sorgt für frühlingshafte Lockerheit. Junge Möhrchen mit einem Hauch Vanille sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.

19,00 €

Stück

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Holunder-Shake

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Frisch, fruchtiger Milchshake.

8,76 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Knusperkartoffeln

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Die dünnen Kartoffelscheiben bekommen eine würzige Haube aus Sesam und Butter, die im Ofen schön knusprig wird. Beilage für 4 Personen.

14,36 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Sojahack unter Quinoa-Knusperkruste

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Klassiker neu aufgesetzt: Knackiger Kohlrabi und weiche Kartoffeln umspielt von einer würzigen Milchcreme. Getoppt von einer knusprigen Kruste aus Bergkäse und Quinoa. Durch das Urkorn der Inka wird der klassische Auflauf zum besonderen Highlight.

27,50 €

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Kürbis-Kartoffel-Auflauf

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Köstliches Hauptgericht für 4 Personen.

23,61 €

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Mango-Ingwer-Suppe

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Typisch thailändische süß-scharfe Suppe. Sie benötigen noch 2 El Butter.

19,14 €

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Orangentarte

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Kuchen oder Dessert? Diese Frage müssen Sie entscheiden, köstlich schmeckt die Orangentarte auf jeden Fall!

17,66 €

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Pasta mit Walnuss-Pesto

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Ein italienischer Klassiker: vorbei die Zeit mit Gläschen-auf und Genuss-vorbei! Nie wieder Fertig-Pesto, denn dieses Rezept ist innerhalb von 20 Minuten komplett fertig und so viel leckerer als jedes fertige Pesto. Walnusskerne und geröstete Pinienkerne enthalten viele gesunde Fette und geben vollmundiges Aroma. Mit sonnengereiften, marinierten Tomaten und kräftigem Parmesan verbinden sie sich zum vollmundig-aromatischem Seelenfutter.

19,50 €

Stück

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Pastinaken mit Honig-Cashew-Kruste

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Sie benötigen noch 1 El flüssigen Honig, Olivenöl und Paprikapulver. Für 4 Personen.

13,23 €

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Pita mit Falafel und Krautsalat (vegan)

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Leckere vegane Teigtasche gefüllt mit Allerlei Köstlichkeiten: knackige Gurke, sonnenverwöhnte Tomaten, feldfrischer Salat und als besonderes Highlight knusprig gebackene Kichererbsenbällchen. Ein selbstgemachter Krautsalat geht fix und macht das Gericht zur Vitaminbombe. Mit einem leckeren Zitronen-Knoblauch-Dressing lässt sich hier ein Hauptgericht, Abendessen oder Snack zaubern.

25,00 €

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Polnische Kopytka mit Kürbiskern-Kraut

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Ein polnisches Nationalgericht mit viel Geschmack: Luftige Klößchen, in Butter knusprig angebraten werden serviert mit vollmundigem Sauerkraut. Das Kraut wird mit Schmand verfeinert und erhält so eine cremig-feine Säure. Kross angeröstete Kürbiskerne geben dem Gericht knusprigen Biss und nussiges Aroma. So kann man Groß und Klein für Sauerkraut begeistern.

28,10 €

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kontrolliert biologischer Anbau

Russische Piroggen mit Sojahack und Schafskäsedip

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Luftig lockerer Hefeteig gefüllt mit Köstlichkeiten: Knackiger Spitzkohl mit würzigem Sojahack verbergen sich in der lockeren Hefetasche. Muskatnuss verleiht dem herzhaften Gebäck eine nussig-herbe Note, Petersilie sorgt für den Frische-Kick. Dazu ein Dip aus cremigem Schafskäse und fruchtigem Tomatenmark. Eine absolute Köstlichkeit, nicht nur als Party-Snack!

35,50 €

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Schneeflöckchen´s Vanille-Kipferl

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Kräftige Bourbon-Vanille vereinigt sich mit zartem Butteraroma und verführt zum Träumen. Die Küche duftet nach gerösteten Nüssen, Karamell und Vanille: Weihnachtsgefühle garantiert!

36,11 €

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Schokoladen-Grieß-Mousse mit Mango

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Geschmolzene, warme zartbittere Schokolade im Milch-Grieß-Gewand lassen dich schnell in Erinnerungen aus Kindheitstagen schwelgen. Luftig aufgeschlagene Sahne und Eischnee zaubern eine lockere Mousse, die durch Cremigkeit und intensives Schokoladenaroma besticht. Exotische Mango ergänzt das Schokomousse um eine fruchtige Komponente und bringt so nicht nur Schokoliebhaber zum Träumen.

20,50 €

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Soufflé Basitom

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Raffinierte, mild-tomatige Vorspeise für 4 Personen.

8,47 €

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Spitzkohlpizza

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Bei dieser Version trifft Flammkuchen auf italienische Pizza mit einem Spritzer deutscher Küche. Für 4 Personen.

18,16 €

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Sterntaler´s Zimtsterne

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So schön wie eine Winterlandschaft: Saftige Nüsse mit weißem, knusprigem Zuckerguss und einem Hauch Zimt. Das ist das Geheimrezept für umwerfende Zimtsterne. Hinsetzen, genießen und sich wie im Märchen fühlen. Mit Sterntaler's Zimtsternen und einer heißen Schokolade alles kein Problem.

30,51 €

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Vegane Gemüselinsen mit Tofu-Steak & Spätzle

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Viel Eiweiß, viele Vitamine und Mineralstoffe, viel Geschmack: Das vegane Genießer-Gericht mit viel extra Power für alle. Italienischer Balsamico-Essig verleiht den schwarzen Linsen eine angenehme süß-sauer-saftige Note und ergänzt die leichte Säure roter Bete perfekt. Feine Spätzle mit nussigem Tofu-Steak sind innerhalb von Minuten gebraten, angerichtet und genussbereit.

30,50 €

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Vegane Quinoataler mit Avocado-Paprika-Dip

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Die Powerkombination: Das Urkorn der Inka ist voll mit Eiweiß, gesunden Mineralien und Vitaminen. Dazu schmeckt das Superfood auch noch toll. Als knusprige Buletten serviert mit saftig grünem, intensiv würzigem Avocado-Dip mit knackigen Paprika-Stücken sorgen sie für gesunde Abwechslung in der Küche. Vegan und Low-carb.

21,90 €

Stück

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Vegane Süßkartoffelpizza

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Pizza neu definiert: ein süß-würziger Teig aus Süßkartoffeln mit duftendem Rosmarin und Thymian belegt mit knackiger Paprika, frischer Zucchini und Zwiebeln. Getoppt wird alles von einer veganen Käsesauce aus Cashewkernen. Hefeflocken sorgen für einen würzigen Käsegeschmack und verführt mit seiner Knusprigkeit die Sinne. Kaum zu glauben, aber diese Pizza ist ein echter Gesundmacher: low-carb und vegan!

28,90 €

Stück

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Veganer Tofu-Burger mit BBQ-Sauce

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Burger mal anders: Blitzschnell wird aus saftigem Tofu eine Boulette gezaubert, die ihrem fleischigem Verwandten um nichts nachsteht. Eine feurig-intensive, exotische, süß-saure Barbecue-Sauce sorgt für eine Geschmacksexplosion am Mittagstisch. Somit wird man garantiert zum Start der Grillparty.

41,90 €

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Vegetarische Zucchini-Lasagne (glutenfrei)

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Die gesunde, leichte Alternative: Knackige Zucchini in Verbindung mit saftigem Tofu und Energiebooster Paprika, mit einer Krönung durch knusprig gebräunten Bergkäse. Gluten- und fleischfrei glücklich.

27,50 €

Stück

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Wirsing süß-sauer

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Schnelles und einfache Rezept für 4 Personen. Die Ananas und der Anis geben dem Wirsing das gewisse Etwas.

22,73 €

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Ziegenkäse-Tomaten-Tarte mit Rucola

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Ein sanfter Traum aus Ei und Sahne, verfeinert mit mildem Ziegenfrischkäse. Ergänzt durch süße, sonnenverwöhnte Tomaten und nussigen Rucola. Ein Hauch edler Muskatnuss verleiht der Tarte eine leicht herb-würzige Note. Süß, salzig und nussig: Vielfältige Aromen verbinden sich zu Seelenfutter mit vollmundigem Geschmack.

27,90 €

Stück

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Zitronige Sauerrahmnockerln

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Erfrischender Sauerrahm und luftig geschlagene Sahne verbinden sich zu einer Mousse, die nicht nur aussieht wie ein Wölkchen, sondern durch die man sich auch kulinarisch auf Wolke 7 versetzt fühlt. Zitrone ergänzt dieses sommerliche Dessert perfekt und erfrischt Körper und Geist. Wir träumen von einer lauen Julinacht, mit zirpenden Grillen, funkelnden Sternen und diesem luftig-leckeren Zitronenwölkchen.

9,50 €

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Zutaten für Guacamole

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Guacamole ist ein herzhafter Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Alle Zutaten incl. Rezept in einem Päckchen.

10,08 €

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Zutaten für Obazter

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Würziger, bayerischer Brotaufstrich.

4,68 €

Stück

kontrolliert biologischer Anbau

Rev.: 3.14.0.0