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Bücklingsfilet in Öl

2,99 €

Grundpreis: 1,57 €/100 g

Menge: 190 g

Herkunft:
Fontaine Deutschland Bio Anbau

Bücklingsfilet in Öl

Dionisos
Bücklingsfilet in Bio-Sonnenblumenöl
Feines Fischfleisch mit angenehmem Rauchgenuss.
EAN: 4026968016101
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, Wildfang, MSC DE-ÖKO-001|BCS
Marke Herkunft
Fontaine Deutschland (DE)
Zutaten
HERINGSFILETS (Clupea harengus) 74%, Sonnenblumenöl* (25%), Meersalz, Rauch(*aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch die Fa. BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg, DE-ÖKO-001).
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines
Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Besonderheiten
Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Bücklinge sind über naturbelassenen Holzspänen heißgeräucherte Heringe (und nicht zu verwechseln mit kaltgeräucherten Räucherheringen oder Heringsbücklingen). Dem Kundenwunsch entsprechend, bieten wir ausschließlich Filets dieser Delikatesse an. Das Aroma des Räucherklassikers Buchenholz ist rauchig und zugleich ausgewogen, also nicht zu schwer oder zu süßlich.
Verwendung
Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten oder als Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.
Lagerhinweis
Verschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - 1-2 Tage im Kühlschrank.
Verarbeitungshinweis
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Fisch Handelsbezeichnung Hering (Clupea harengus)
Fisch zusammengefügt nein
Zertifizierter Wildfisch MSC
Fisch-Produktionsmethode Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik
Fisch Fanggebiet Division keine Angabe möglich
Fangmethode Einschiff-Ringwaden ohne FAD
Fanggerätekategorie Umschließungsnetze und Hebenetze
Fisch Nachhaltigkeit Greenpeace Einkaufsratgeber Fisch
Fisch Nachhaltigkeit MSC zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
Qualität
Bio-Erzeugnis
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels MSC, Wildfang
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bücklingsfilet in Bio-Sonnenblumenöl
Inverkehrbringer Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, D-89312 Günzburg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1624 kJ / 393 kcal
Fett 37g
davon gesättigte Fettsäuren 4g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 15g
Salz 1g
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten Fisch
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Alu, Pappe
Verpackungsart Dose

Art. Nr. 160194

Rev.: 3.3.0.0