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Käsespezialitäten

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Soyananda Sojacreme Meerrettich

3,69 €

Grundpreis: 26,36 €/kg

Menge: Stück a 140g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Soyananda Sojacreme Meerrettich

Dionisos
Soyananda Frischkäse Meerrettich
Pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, reich an Omega-3.
EAN: 7610612003530
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel DE-ÖKO-006|ABCERT
Marke Herkunft
Soyana Schweiz (CH)
Zutaten
Tofu* 61% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 28.7% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*), Meerrettich* 9.1%, Steinsalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, reich an Omega-3.
Besonderheiten
Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.
Verwendung
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Frischkäse, also z.B. als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost.
Lagerhinweis
Immer im Kühlschrank aufbewahren, da nicht
Verarbeitungshinweis
Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.
Qualität
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels Pflanzliche Alternative zu Frischkäse
Inverkehrbringer Soyana, Turmstr. 6, CH-8952 Schlieren
Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Salzart Steinsalz
Verwendungsdauer 3Tage
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Rechtlicher Status Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1297 kJ / 314 kcal
Fett 30,7g
davon gesättigte Fettsäuren 22,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 3,1g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,0g
Kohlenhydrate 4,8g
davon Zucker 2,7g
Ballaststoffe 1,2g
Eiweiß 4,1g
Salz 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten Soja
nein Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich Fruktose
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Schmeckt fast authentisch wie Frischkäse aus Kuhmilch
Geruch Nach Meerrettich
Konsistenz Cremig

Art. Nr. 334436x

Rev.: 3.0.0.0