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Käsespezialitäten

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Schaffeta natur

3,99 €

Grundpreis: 2,22 €/100 g

Menge: 180g

Herkunft:
Bio-Verde Griechenland Bio Anbau

Schaffeta natur

Dionisos
Original Feta 180 g vakuumverpackt
Original Feta 180 g vakuumverpackt
EAN: 4000915030853
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
bio-verde Deutschland (DE)
Zutaten
SCHAFMILCH*, ZIEGENMILCH* (max. 30%), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Besonderheiten
Die Herden in Griechenland bestehen traditionell aus Schafen und Ziegen. So wird der bio-verde Schaffeta zu 70% aus Schafmilch und zu 30% aus Ziegenmilch hergestellt.
Verwendung
Der Feta-Käse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten oder in Blätterteigrollen ist der Feta eine geschmackliche Bereicherung.
Lagerhinweis
Den Schaf-Feta-Käse im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 3Tage
Milchart Schaf, Ziege
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Käse in Flüssigkeit
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. 45%
mindestens
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung in Lake gereift
Reifezeit Text 60 Tage
Reifezeit Einheit Tag(e)
Reifezeit Zahl 60
Labart mikrobielles Lab
Salz 2,41%
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Haltbarmachung vakuumiert
Region Griechenland
Produzent ISANA
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Original griechischer Feta mind. 45% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1164 kJ / 280 kcal
Fett 22g
davon gesättigte Fettsäuren 16g
Kohlenhydrate 2,9g
davon Zucker < 0,5g
Eiweiß 17g
Salz 2,4g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ 1164kJ
Allergiehinweise
enthalten Milch, Laktose
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
alkoholfrei
halal nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert
salzarm nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PP
Verpackungsart Kunststoffolie
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mäßig salzig-säuerlich bis milder Geschmack
Geruch frisch säuerliches Aroma
Konsistenz feste, bröckelige Konsistenz

Art. Nr. 150611

Rev.: 3.3.0.0