Ihr Warenkorb

Käsespezialitäten

Zurück zur Übersicht

* Inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Norbertijner

20,90 €

Grundpreis: 20,90 €/kg

Menge: kg

Herkunft:
Heerlijkheid MariUnwaerdt Niederlande Bio Anbau

Norbertijner

Dionisos
Bio Käse "Norbertijner"
"Norbertijner" 4,5 KG
EAN: 08718347485566
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Holländische Landwirtschaft NL-BIO-01|SKAL
Marke Herkunft
Heerlijkheid Mariënwaerdt Niederlande (NL)
Zutaten
KUHMILCH*, Calciumchlorid, MB Lab, Säurewecker
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Norbertijner Käse ist genannt nach die Mönche die in 1129 dass Landgut gegründet haben und eine Abtei bauten. Wegen den charakteristischen Geschmack des Käses ist der Name des Käses sehr entsprechend.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 54%
Labart mikrobielles Lab
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Käseform Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1797 kJ / 433 kcalkJ
Fett 35,8g
davon gesättigte Fettsäuren 24,4g
Kohlenhydrate 2,6g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 24,4g
Salz 2,5g
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Macadamianuss, Mais
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
Spuren möglich Senf, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Walnuss
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Laib

Art. Nr. 330012

Rev.: 3.11.0.0