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Käsespezialitäten

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Mozzarella Herzli, ca. 10 St.

1,99 €

Grundpreis: 1,53 €/100 g

Menge: 130 g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Mozzarella Herzli, ca. 10 St.

Dionisos
Züger Bio Mozzarella Herzen
Herrlich frisch, herrlich bio: Der Bio-Mozzarella von Züger macht aus jedem Tomaten-Mozzarella-Salat etwas Besonderes.
EAN: 7640101099539
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union CH-BIO-006|bio.inspecta
Marke Herkunft
Züger Frischkäse AG Schweiz (CH)
Zutaten
MILCH* (99.38%)(DE), Meersalz (0.60%)(FR), mikrobielles Lab (0.01%)(FR), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270)(0.01%)(FR)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines
Herrlich frisch, herrlich bio: Der Bio-Mozzarella von Züger macht aus jedem Tomaten-Mozzarella-Salat etwas Besonderes.
Verwendung
Apéro, Vorspeise, Tomaten-Mozzarella Salat
Lagerhinweis
gekühlt aufbewahren bei +3 - +8°C
Verarbeitungshinweis
zum sofortigen Verzehr geeignet
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 2Tage
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT Pasta filata Käse
Fett i. Tr. 45%
mindestens
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH Vollfettstufe
Labart mikrobielles Lab
Salz 0,6%
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Käseform in Lake
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Produzent Züger Frischkäse AG
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels European Vegetarian Union
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe
Inverkehrbringer Züger Frischkäse AG, Industrie Haslen 9a, CH-9245 Oberbüren
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1023 kJ / 246 kcal
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Fett 18,5g
davon gesättigte Fettsäuren 12,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 1,0g
davon Zucker 1,0g
Eiweiß 18,9g
Salz 0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
calciumarm nein
eiweißarm nein
fettarm nein
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei
milchzuckerarm nein
natriumarm (< 120mg/100g) nein
proteinreich
ohne tierische Inhaltsstoffe nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert
salzarm nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, OPP
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack milchig, neutral bis mild säuerlich
Geruch milchig, neutral bis mild säuerlich
Konsistenz weich bis elastisch

Art. Nr. 332543

Rev.: 3.3.0.0