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Käsespezialitäten

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Gouda mittelalt/pikant

17,90 €

Grundpreis: 17,90 €/kg

Menge: kg

Herkunft:
Weiling Niederlande Bioland

Gouda mittelalt/pikant

Dionisos
Gouda mittelalt
halbfester Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., herzhaft-pikant, mindestens drei Monate gereift
EAN:
Qualität Kontrollstelle
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft NL-BIO-01|SKAL
DE-ÖKO-070|Peterson Control Union
Marke Herkunft
bioladen Niederlande (NL)
Zutaten
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Besonderheiten
würzig & aromatisch, cremig zart und laktosefrei.
Lagerhinweis
Gekühlt aufbewahren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. 50%
mindestens
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text mind. 3 Monate
Reifezeit Zahl 3
Reifezeit Einheit Monat(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,9%
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Produzent O.D.I. De Dageraad b.v h.o.d.n Aurora
Qualität
Bio-Erzeugnis
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01, DE-ÖKO-070
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Weiling GmbH, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1866 kJ / 450,4 kcal
Fett 38,8g
davon gesättigte Fettsäuren 26,4g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 24g
Salz 1,9g
Allergiehinweise
enthalten Milch
nicht enthalten Laktose
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib

Art. Nr. 339040

Rev.: 3.0.0.0