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Käsespezialitäten

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Crostello Brat- und Gillkäse

4,29 €

Grundpreis: 2,14 €/100 g

Menge: 200 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Crostello Brat- und Gillkäse

Dionisos
Crostello mit mediterranen Kräutern 2x100 g Brat- und Grillkäse
Crostello mit mediterranen Kräutern 2x100 g Brat- und Grillkäse
EAN: 4000915103373
Qualität Kontrollstelle
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft DE-ÖKO-007|PV
Marke Herkunft
bio-verde Deutschland (DE)
Zutaten
KUHMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Kräuter* (<1% - Thymian*, Rosmarin*, Oregano*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Ein kulinarisches Highlight für jede Jahreszeit und ein Vergnügen für den Gaumen ist der Crostello. Vegetarier schätzen diesen leckeren Bratkäse nicht nur zur Grillsaison. Der Käse erhält seinen raffinierten Geschmack durch die Hinzugabe von feinen mediterranen Kräutern (Oregano, Rosmarin und Thymian)
Besonderheiten
Charakteristisch ist das „Quietschen“ beim Beißen zwischen den Zähnen, wie man es von ähnlichen Produkten aus der zypriotischen Küche kennt. Einzigartig ist auch das Bratverhalten in der Pfanne oder auf dem Grill: Das Käse-Steak wird richtig schön „kross“ und zerläuft nicht.
Lagerhinweis
Den Crostello zwischen 4° - 8°C im Kühlschrank aufbewahren.
Verarbeitungshinweis
Ohne Hinzugabe von Fett in der Pfanne auf beiden Seiten gold braun anbraten. In Würfeln gebraten über Salat oder als Grillspieß mit Paprikastückchen und Zucchinischeiben ... einfach himmlisch...
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Brat&GrillKäse mit mediterranen Kräutern, Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 43% Fett i.Tr.
Inverkehrbringer Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Gesüßt nein
Süßung nicht gesüßt
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Halbfester Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. 43%
Fettgehaltsstufe Fettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung nicht gereift
Reifezeit Text 0
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Labart mikrobielles Lab
Salz 2,8%
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Käseform in Scheiben
Triebmittel vorhanden nein
Haltbarmachung vakuumiert
Region Deutschland
Produzent ISANA
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1333 kJ / 321 kcal
Fett 25g
davon gesättigte Fettsäuren 17g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 1g
Eiweiß 24g
Salz 2,8g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ 1333kJ
Allergiehinweise
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegetarisch
alkoholfrei
Lebensmittel gentechnikfrei
Rohstoffe nicht jodiert
ungesüßt
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PET, Pappe
Verpackungsart Vakuumpack
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz Schnittfester Käse

Art. Nr. 335144

Rev.: 3.0.0.0