Ihr Warenkorb

Käsespezialitäten

Zurück zur Übersicht

* Inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Brie-Ecken Demeter

1,75 €

Grundpreis: 1,75 €/g

Menge: 100 g

Herkunft:
Bergpracht Deutschland Demeter

Brie-Ecken Demeter

Dionisos
Demeter Bio Brie 50%
Bergpracht Käse - Immer ein Genuß!
EAN: 4100570017616
Qualität Kontrollstelle
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Zeichen Baden-Württemberg DE-ÖKO-001|BCS
Marke Herkunft
Bergpracht Deutschland (DE)
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Milchsäurungskulturen, Kochsalz, Camembertschimmel, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Lagerhinweis
8°C
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Weichkäse
Käsegruppe AT Weichkäse
Fett i. Tr. 50%
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Text 7 Tage
Reifezeit Zahl 7
Reifezeit Einheit Tag(e)
Labart mikrobielles Lab
Salz 1,50%
Salzart Siedesalz
Rinde verzehrbar
Rinde Edelschimmel weiß, essbar
Käseform Keilstück
Region Baden-Württemberg
Produzent Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG
Qualität
Bio-Erzeugnis
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Bio-Weichkäse
Inverkehrbringer Bergpracht-Milchwerk, Eisenbacherstr. 4, D-88069 Tettnang-Siggenweiler
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1 Stück
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1265 kJ / 305 kcal
Fett 25g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,00g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker 1g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 19g
Salz 1,7g
Broteinheiten 0,083BE
Allergiehinweise
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch
Lebensmittel gentechnikfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack mild aromatisch
Geruch aromatisch
Konsistenz im gereiften Zustand geschmeidiger Teig

Art. Nr. 334400

Rev.: 3.3.0.0