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Käsespezialitäten

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Bauernhandkäse Harzer natur

2,65 €

Grundpreis: 13,25 €/kg

Menge: 200 g

Herkunft:
Upländer Bauernmolkerei Deutschland Bioland

Bauernhandkäse Harzer natur

Dionisos
Bauern Handkäse Natur
EAN: 4026367003207
Qualität Kontrollstelle
EU Bio-Logo, Bioland, 100% bio, Deutsche Landwirtschaft, Verein Bestes Bio - Fair für alle, Bio-Siegel DE-ÖKO-006|ABCERT
Marke Herkunft
Upländer Bauernmolkerei Deutschland (DE)
Zutaten
Sauermilchquark*, Säureregulatoren (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Speisesalz
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
In jedem Liter Milch steckt ein schönes Stück Region
Besonderheiten
Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.
Verwendung
Ideal für die deftige Brotzeit. Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik´ oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse? Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.
Lagerhinweis
bei +8°C
Verarbeitungshinweis
Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.
Angaben zu LMIV
Rechtlicher Hinweis weniger als 1 % Fett
Lebensm. Verkehrsbezeichnung Bauern Handkäse
Inverkehrbringer Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Str. 6, 34508 Willingen-Usseln
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Fett i. Tr. mind. 1%
Labart kein Lab
Rohmilch nein
Milchart Kuh
Wärmebehandlung keine
Rinde verzehrbar
Rinde ohne Rinde
Rindengereift nein
Käsegruppe Sauermilchkäse
Fettgehaltsstufe Magerstufe
Salzart Speisesalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal 504 KJ / 119 kcal
Fett 0,3g
gesätt. Fetts. 0,2g
einf. unges. Fetts. 0,1g
mehrf. unges. Fetts. 0g
Kohl.hyd. 0g
davon Zucker 0g
davon mehrw. Alkohole 0g
davon Stärke 0g
davon Lactose 0g
Ballastst. 0g
Eiweiß 29g
Salz 3,8g
Allergiehinweise - *siehe Fußnote
nicht enthalten Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gluten, Cashewnuss, Dinkel, Fructose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein Sulfit > 10mg/kg
Spuren möglich Lactose
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material PE
Verp. Art Stück
Sonstiges
Fair Trade Zertifizierer Bestes Bio - Fair für alle
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch
Geruch je nach Reifestatus leicht bis intensiv
Konsistenz schnittfest
Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:
enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;
Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;
nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.

Art. Nr. 334902

Rev.: 3.3.0.0