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Käsespezialitäten

Über das feste Käseangebot in unserem Shop hinaus, bieten wir Ihnen an dieser Stelle wechselnde Käse-Spezialitäten an.

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Abteikäse mager

Halbfester Rohmilch-Schnittkäse - mit geschmeidigem Teig und vollem Geschmack.
Fettgehalt: 20%

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Belgien Bio Anbau

Allgäuer Bergkäse Demeter U.G.

Rohmilch-Bergkäse, pikant und vollmundig im Geschmack. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Demeter

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Allgäuer Butterkäse

Um das Jahr 1927 wurde im Allgäu erstmalig versucht, einen Käse vom Typ des italienischen Bel Paese herzustellen. Man gab ihm den Namen Butterkäse, da er im Geschmack von butterähnlichem Aroma war.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
16,90 €/kg

16,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Allgäuer Chili-Käse

Cayenne Pfeffer, Chili, Paprika und Knoblauch geben dem Allgäuer Schnittkäse seinen pikant-scharfen Charakter. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bioland

Allgäuer Limburger

Traditionelle Käsespezialität mit aromatisch-würzigem Geschmack und ausgeprägtem Duft. Rotgeschmierte Naturrinde.
Fettgehalt: mind. 50%

Grundpreis:
2,45 €/100 g

4,90 €

200 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Allgäuer RahmKönig

Sein besonders rahmiger Schmelz und seine cremige Konsistenz machen den RahmKönig zu einer echten Persönlichkeit und adeln ihn mit seinem hoheitlichen Titel. Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Almkönig

Der Almkönig zeichnet sich durch seinen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
16,90 €/kg

16,90 €

kg

Herkunft:
Käsehof Österreich Bio Anbau

Alpenländerkräuterkäse in Scheiben

Halbfester, cremiger Schnittkäse mit Knoblauch, Schnittlauch und Bärlauch. Laktosefrei
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
2,06 €/100 g

3,09 €

150 g

Herkunft:
Andechser Deutschland Bioland

Alpenstolz

Kräftiger Bergkäse, vollmundig nussig im Geschmack.Gekäst aus bester Milch der Region Hohe Tauern und Nockberg. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Österreich Bio Anbau

Alpikoner Eichenrinde

Kräftiger, aromatischer Käse der mit gemahlener Eichenrinde affiniert wird, wodurch er seine feste, schwarze Rinde und seinen außergewöhnlichen Geschmack erhält. Laktosefrei
Fettgehalt: 49% i.Tr.

Grundpreis:
32,90 €/kg

32,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Schweiz Bio Anbau

Altbierkäse

Ein sehr aromatischer Schnittkäse mit Zwiebeln. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Altbier und Rotkulturen affiniert.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Appenzeller Classic AOC

Beste Schweizer Rohmilch, die Kräutersulz für die Affinage sowie 3 Monate Reifezeit machen ihn zu etwas ganz Besonderem. Zart und weichschnittig, mildwürzig im Geschmack.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Schweiz Bio Anbau

Aurora Gold Grünzeug

Junger Gouda aromatisch verfeinert mit frischen, aromatischen Kräutern (Petersilie, Lauch, Zwiebeln, Meersalz)
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bioland

Aurora Gold pikant

Traditioneller niederländischer Gouda, im Geschmack vollmundig mit cremiger Konsistenz.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €


19,90 €
kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Möhre

Traditionell hergestellter Niederländischer Gouda der mit Bio-Möhrensaft verfeinert ist. Im Geschmack mild, mit cremiger Konsistenz.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Schafgouda

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst aus 100% Schafmilch gekäst, mild im Geschmack
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
32,90 €/kg

32,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Smoked Chili

Der junge Käse der mit über Holz geräucherten Chiliflocken verfeinert ist, hat eine angenehme Schärfe und ein dezent rauchiges Aroma.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Ziegengouda

Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch nach traditioneller, niederländischer Käsekunst gekäst.Mild und cremig - kein bisschen bockig.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Grundpreis:
28,90 €/kg

28,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Aurora Ziegengouda pikant

Ein wunderbar würziger Gouda aus 100% Ziegenmilch in Holland gekäst.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Backcamembert

Cremiger Camembert in knuspriger Panade goldbraun vorgebacken! Eine delikate Mahlzeit, die leicht und schnell zubereitet ist.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,99 €/100 g

2,99 €

100 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Bauernhandkäse Harzer mit Kümmel

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante. Mit Kümmel verfeinert.

Grundpreis:
1,40 €/100 g

2,79 €

200 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Bauernhandkäse Harzer natur

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.

Grundpreis:
13,25 €/kg

2,65 €

200 g

Herkunft:
Upländer Bauernmolkerei Deutschland Bioland

Bauernkäse mit Dill

Traditionell hergesteller Rohmilchkäse aus Norddeutschland. Aromatisch verfeinert durch die Zugabe von frischem Dill.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Hof Butendiek Deutschland Bioland

Benedict Kosterkäse

Ein fein-würziger Esrom aus Dänemark, in der Naturrinde gereift und wunderbar cremig und würzig im Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €

kg

Herkunft:
Thise Mejeri Dänemark Bio Anbau

Bergkäse Scheiben

Im Laib, rindengereifter Bergkäse aus Tirol. Gekäst aus Heumilch von kleinstrukturierter Berglandwirtschaft. Rohmilch, tierisches Lab
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,16 €/100 g

2,59 €

120 g

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Bernsteinkäse

Vollmundiger Schnittkäse mit abgerundetem, leicht nussigem Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Bioländer in Scheiben

Schnittkäse mit fein-nussigem Geschmack. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
20,60 €/kg

3,09 €

150 g

Herkunft:
Andechser Deutschland Bioland

Blaue Kornblume

Der geschmeidige Käse ist etwas fester als der Gorgonzola, schmeckt mild mit intensivem Blauschimmelaroma.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Bodenseer

Aus frischer Biolandmilch der Allgäu-Bodenseeregion. Im Geschmack rahmig-mild
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
15,90 €/kg

15,90 €

kg

Herkunft:
Bergpracht Deutschland Bioland

Brie France

Frischer, sahniger Brie mit charakteristischem Pilzaroma und samtig-weicher Konsistenz. Die Milch für diesen Käse stammt ausschließlich von Biolandwirten aus Lothringen.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Biogaronne Frankreich Bio Anbau

Brie Petit Normand

Eine uralte Tradition und die meisterhafte handwerkliche Herstellung verleihen diesem Rohmilchkäse seine süßlichen, pilzartigen Nuancen mit leicht herbem Aroma.
Fettgehalt:45% i.Tr.

Grundpreis:
35,90 €/kg

35,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Frankreich Bio Anbau

Brie-Ecken Demeter

Kleine milde Brie-Ecke mit cremiger Konsistenz. Milch pasteurisiert, Lab: mL, Fett i.Tr. mind. 50%

Grundpreis:
1,75 €/g

1,75 €

100 g

Herkunft:
Bergpracht Deutschland Demeter

Briodor mager

Ein Käse mit einem geschmeidigen Teig und, trotz seines geringen Fettgehaltes, vollen Geschmack.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Damse Belgien Bio Anbau

Bùche de Chevre

Junge, frische Ziegenweichkäserolle umhüllt mit einer Rinde aus weißem Edelpilz.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Belgien Bio Anbau

Butterkäse Aurora

Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,30 €/kg

17,30 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

Butterkäse Cranberry Ingwer

Halbfester Schnittkäse mit Cranberries und Ingwer verfeinert. Im Geschmack mild, leicht fruchtig mit dezenter Schärfe.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

California natur Frischkäse

Doppelrahm-Frischkäse, nicht nur auf Brot oder Brötchen, auch zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten, zum Backen, für Dips und Käsetorten.
Fettgehalt: 70 %

Grundpreis:
1,13 €/100 g

1,69 €

150 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Camembert (Blanc de Pomm)

Cremiger Weichkäse, mild und aromatisch im Geschmack.
Fettgehalt: 60 % i.Tr.

Grundpreis:
17,27 €/kg

2,59 €

150 g

Herkunft:
Gläserne Meierei Deutschland Naturland

Camembert Demeter

Kleiner Camembert in Demeter-Qualität. Fein-aromatisch im Geschmack.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,31 €/100 g

2,89 €

125g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Demeter

Camembert, Bioland

Wunderbar cremiger Camembert mit feinaromatischem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
1,83 €/100 g

2,29 €

125g

Herkunft:
Deutschland Bioland

Charmeux Bockshorn

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Bockshornklee und Koriander. Dadurch erhält er sein feines Aroma mit leichter Walnussnote.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €


22,90 €
kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Charmeux-Schwarzkümmel

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Schwarzkümmel. Dadurch bekommt er eine leichte Schärfe und ein herzhaftes Aroma.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Cheddar mild

Großbritanniens beliebtester Käse, mit einem vollmundigen, leicht nussigen Geschmack und mürbem Käseteig Naturrinde
Fettgehalt: mind.48%

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte England Bio Anbau

Chili Rebell

Rahmiger, aromatischer Schnittkäse mit einer Ummantelung aus Chili sowie Chilistückchen im Teig, die dem Käse seine peppige Schärfe verleihen. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
27,90 €/kg

27,90 €

kg

Herkunft:
Käserebellen Deutschland Naturland

Coburger Bianco

Cremiger - fenwürziger Weichkäse mit weißem Edelschimmelflor ummantelt.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
1,56 €/100 g

3,89 €

250 g

Herkunft:
Milchwerke Oberfranken Deutschland Bio Anbau

Coburger Brietorte

Mild-aromatischer Brie.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
14,90 €/kg

14,90 €

kg

Herkunft:
Milchwerke Oberfranken Deutschland Biopark

Comté AOC Marcel Petit

Dieser Comté reift ca. 5 Monate bei dem bekannten Affineur Marcel Petite. Im Geschmack fruchtig mit einer leichten Haselnussnote. Naturrinde
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Frankreich ECOCERT

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Crostello Brat- und Gillkäse

Einfach in der Pfanne anbraten, oder auf den Grill legen. Der Käse erhält seinen leckeren Geschmack durch die feinen mediterranen Kräuter.
Fettgehalt: 43% i.Tr.

Grundpreis:
2,14 €/100 g

4,29 €

200 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Dänischer Leuchtturmkäse

12 Monate Reifezeit in kräftiger Nordseeluft sorgen für den einzigartigen Geschmack - nussig / karamellig mit leicht süßlichen Nuancen. Der Käseteig ist cremig mit dezenter Kristallbildung.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
27,90 €/kg

27,90 €

kg

Herkunft:
Thise Mejeri Dänemark Bio Anbau

De Jonker Gouda mittelalt

Ein Klassiker der holländischen Käsekunst. Im Geschmack aromatisch mit cremigem Käseteig. Sehr gut geeignet zum Überbacken.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Heerlijkheid MariUnwaerdt Niederlande Bio Anbau

De Jonker Oude Adel, 12 Monate

Vollmundiger, 12 Monate ausgereifter Gouda vom Landgut Marienwardt.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Heerlijkheid MariUnwaerdt Niederlande Bio Anbau

De Jonker Rucola-Pinienkerne

Milder Schnittkäse verfeinert mit den wunderbar nussigen Aromen von Rucola und Pinienkernen. Einfach nur lecker!
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €

kg

Herkunft:
Landgoed Mariënwaerdt Niederlande Bio Anbau

De Jonker Walnuss-Bockshornklee

Ein milder Schnittkäse nach Gouda-Art - verfeinert mit Walnüssen und Bockshornklee.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €

kg

Herkunft:
Landgoed Mariënwaerdt Niederlande Bio Anbau

Der Grieche - Feta

Feta original - zu 100% aus griechischer Schafmilch gekäst. Im Geschmack fein-säuerlich frisch.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
20,50 €/kg

3,69 €

Stück 0,180 kg

Herkunft:
ÖMA Griechenland Bio Anbau

Der leichte Camembert

Fettreduzierter Camembert mit vollem Geschmack. Wunderbar aromatischer Geschmack mit feiner Champignonnote.
Fettgehalt 30 % i.Tr.

Grundpreis:
20,90 €/kg

2,09 €

100 g

Herkunft:
ÖMA Österreich Bioland

Disentiser Bergrahmkäse höhlengereift

Die Milch für diesen Käse stammt von Kühen die auf den artenreichen Alpenwiesen der Graubündner Bergwelt grasen. Mind.5 Monate höhlengereift mit vollmundigem Aroma, Naturrinde,
Fettgehalt: 55 % i.Tr.

Grundpreis:
37,90 €/kg

37,90 €

kg

Herkunft:
Bergsenn Schweiz Bio Anbau

Dolce Smeraldo di Pecora

Sardischer Pecorino mit geschmeidiger Konsistenz, im Geschmack vollmundig, leicht süßlich und mit feinen Schafmilcharomen. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Agriolas Italien Bio Anbau

Dorfkäse mit Ringelblumen

Eine Weichkäsespezialität in Blumenform mit einem Topping aus gelben Ringelblumen. Im Geschmack mild bis feinwürzig.
Fettgehalt 50% i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €


25,90 €
kg

Herkunft:
Hofkäserei Belrieth Deutschland Naturland

Edamer leicht

Leicht bekömmlich und für alle, die es weniger gehaltvoll mögen und trotzdem auf guten Geschmack nicht verzichten wollen.
Fettgehalt in der Trockenmasse: 30% i.Tr.

Grundpreis:
15,90 €/kg

15,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Biokreis

El Romero - Schafkäse Honig-Rosmarin

Ein Mantel aus Honig und Rosmarin gibt diesem Schafkäse seinen aromatischen Geschmack mit dezenter Süße die hervorragend zum Schafmilcharoma passt.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
37,90 €/kg

37,90 €

kg

Herkunft:
Finca Fuentillezjos Spanien Bio Anbau

Fetacreme mit Manouri & Bärlauch

Herzhafte Creme aus Schaf- und Ziegenkäse mit Bärlauch verfeinert.

Grundpreis:
2,29 €/100 g

2,29 €


2,59 €
100g

Herkunft:
Bioladen Griechenland Bio Anbau

Feuerkäse

Scharfer und feuriger Schnittkäse aus dem Münsterland.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Feuerkäse Scheiben

Pikanter Käse mit Cayennepfeffer, Chili; Paprika und Knoblauch, in praktischen Scheiben.
Fettgehalt: 50% i.Tr

Grundpreis:
2,99 €/g

2,99 €

150 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Frankendammer

Ein Schnittkäse mit mild-nussigem Geschmack.
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Grundpreis:
16,90 €/kg

16,90 €

kg

Herkunft:
Coburger Deutschland Bio Anbau

Frischcreme Honig-Meerrettich

Genießen sie das würzige Aroma von feinem Meerrettich. Die Süße von Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitze und Ingwer gibt der Frischcreme seine einzigartige Note.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,09 €/Stück

2,09 €

Stück a 125 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischcreme Kräuter

Eine Komposition vonr Gartenkräutern und Gewürzen macht diese sahnige Streichcreme zu einem Genuss der besonderen Art. Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,75 €/100 g

2,19 €

125 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischcreme Toskana

Sonnengereifte Oliven und Tomaten abgerundet mit mediterranen Kräutern und Gewürzen machen diese Frischcreme zu einem pikanten Geschmackserlebnis.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,67 €/g

2,09 €

125 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischkäse Gustav brennt

Handwerklich hergestellter Frischkäse. Eine scharfe Variante die direkt vor der Verarbeitung mit frischem Knoblauch und Peperoni verfeinert wird.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
2,86 €/100 g

4,29 €

150 g

Herkunft:
Butendieker Deutschland Bioland

Frischkäse Natur, bioladen

Ob als feiner Brotaufstrich oder als Basiszutat für kreative Gerichte - dieser Frischkäse passt zu süßen und herzhaften Speisen.
Fettgehalt: 61% i.Tr.

Grundpreis:
1,04 €/100 g

2,09 €

200 g

Herkunft:
Bioladen Schweiz Bio Anbau

Frischkäse, laktosefrei

Cremiger, milchiger Doppelrahmfrischkäse mit einer leicht säuerlichen Note, laktosefrei.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,99 €/100 g

2,49 €

125 g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Wildkräuterrolle

Besondere Frischkäsespezialität. Durch die Kombination von Frischkäse und Mascarpone besonders cremig und streichfähig. Mit einem Kräutermantel aus Wildkräutern und -blüten.
Fettgehalt: 70 % i.Tr.

Grundpreis:
20,72 €/kg

2,59 €


2,79 €
Stück 125g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Biokreis

Gouda Basilikum Knoblauch

Handwerklich gekäster, milder Schnittkäse der durch die Zugabe von Basilikum und Knoblauch sein aromatisches Aroma erhält.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Deutschland Bioland

Gouda jung

Klassischer junger Gouda, ideal zur vielseitigen Verwendung wie z.b. zum Überbacken, Reiben oder auf dem Brot
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
13,90 €/kg

13,90 €

kg

Herkunft:
Bioladen Niederlande Bio Anbau

Gouda mittelalt/pikant

Pikant-herzhafter mittelalter Gouda mit cremiger Textur. Reifezeit mindestens 3 Monate
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Niederlande Bioland

Gouda Scheiben

Gouda praktisch in Scheiben. Mild und fein im Geschmack. Pack a 7 Scheiben
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
19,27 €/kg

2,89 €

150 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Gouda Tomate Oregano Paprika

Handwerklich gekäster milder Schnittkäse der durch die Zugabe einer aromatischen Gewürzmischung aus Tomaten, Oregano und Paprika eine mediterrane Note erhält.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Deutschland Bioland

Griechischer Feta

Typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Er schwimmt in der Verpackung noch in der Salzlake und schmeckt dadurch auch nach dem Öffnen frisch, mild und saftig.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,93 €/100 g

2,89 €


3,09 €
150 g

Herkunft:
Bioladen Griechenland Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Griechischer Ziegenkäse Feta-Art

Typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Im Geschmack frisch und leicht säuerlich.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,33 €/100 g

3,49 €

150 g

Herkunft:
Bio Verde Griechenland Bio Anbau

Gute Laune Käse

Halbfester Schnittkäse, cremig mild und aromatisch verfeinert mit einem Kräutermantel aus der Gute-Laune Gewürzmischung von Sonnentor. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 55% i.Tr.

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €


23,90 €
kg

Herkunft:
Schaukäserei Wiggensbach Deutschland Bioland

Hirtenkäse Trakaya

Der Trakaya ist ein Käse nach Feta-Art aus 100 % Kuhmilch gekäst. Er wird aus frischer demeter-Milch der Allgäu-Bodenseeregion in handwerklich traditioneller Produktionsweise hergestellt. In Salzlake gereift.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
2,39 €/Stück

2,39 €

Stück 150g

Herkunft:
Bergpracht Deutschland Demeter

Hüttenkäse

Der körnig-frische Hüttenkäse enthält nur 20% Fett und schmeckt nicht nur pur, sondern auch mit Obst oder Kräutern verfeinert.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Grundpreis:
0,90 €/100 g

1,79 €

200 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Naturland

Jens Langkniv Höhlengereift 20 %

12 Wochen höhlengereifter, halbfester Schnittkäse aus Dänemark. Trotz geringem Fettgehalt von vollmundigem Geschmack, während seiner Reifung regelmäßig mit Rotkulturen geschmiert.
Fettgehalt: 20 % i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Thise Mejeri Dänemark Bio Anbau

Junger Ziegengouda Mara

Ein kleiner Ziegenrohmilchkäse, in einer Hülle aus Blütenblättern. Im Geschmack frisch und dabei angenehm mild. Naturinde
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Hooidammer Niederlande Demeter

Junger Ziegenkäse Rosmarin-Salbei

Ein kleiner Ziegenrohmilchkäse, in einer Hülle aus Blütenblättern. Im Geschmack frisch und dabei angenehm mild. Naturinde
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Niederlande Demeter

Kärntner Sennerkäse

Die Milch, die für den Sennerkäse verwendet wird kommt von kleinen Bauernhöfen der Kärntner Bergwelt. Im Geschmack aromatisch mit feiner Würze. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Würth Österreich Bio Anbau

Kolsasser Korbkäse

Weichkäsespezialität aus den Bergen Tirols.Er besticht durch sein fein-herbes Pilzaroma und seinen schmelzend cremigen Teig. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Kräuterbrie

Ein milder Brie, der mit aromatischen Kräutern ummantelt sowie auch gefüllt ist. Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Damse Kaasmakerij Belgien Bio Anbau

Kräuterbrot mager

Ein aromatischer, geschmeidiger Rohmilch-Schnittkäse - für alle Figurbewussten. Die spezielle Mischung aus frischen Kräutern gibt ihm eine interessante - pfiffige Note.
Fettgehalt: 20%

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Belgien Bio Anbau

Luzerner Nusskäse

Beim Käsen wird feinstes Walnuss-Destillat zugegeben, dies verleiht dem aromatischen Bergkäse ein zartes Walnussaroma. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
34,90 €/kg

34,90 €

kg

Herkunft:
Intercheese Schweiz Bio Suisse

Maasdamer

Aus den Niederlande stammender milder Schnittkäse mit zahlreichen großen Löchern im Käseteig. Nussartig im Geschmack mit einem feinem Aroma. Milch pasteurisiert, Lab: mL
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Maigouda Bockshornklee

Ein traditioneller junger Gouda, verfeinert mit Bockshornkleesamen, gekäst aus der Milch des ersten Weideganges der Kühe. Durch den Bockshornklee erhält der Käse einen leicht nussiges Aroma.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
15,90 €/kg

15,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bio Anbau

Manchego DO

Einer der bekanntesten Käse Spaniens aus reiner Schafsmilch gekäst. Im Geschmack ausgewogen aromatisch mit delikatem Schafmilcharoma. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
37,90 €/kg

37,90 €

kg

Herkunft:
Finca Fuentillezjos Spanien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Manouri Schafmolkekäse

Zart schmelzender Schafskäse aus Griechenland sahnig - mild im Geschmack mit besonders feinem Teig. Den Manouri können Sie ähnlich wie Feta verwenden.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
2,66 €/100 g

3,99 €

150 g

Herkunft:
Bio Verde Griechenland Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Marienkäse

Ein pikant würziger Traditionskäse mit geschmeidigem Teig - eine echte Münsterländer Handwerkskunst.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Mascarpone Frischkäse

Cremig, rahmiger Doppelrahm Frischkäse aus pasteurisiertem Rahm für köstliche Nachspeisen.
Fettgehalt: 80 % i.Tr.

Grundpreis:
1,44 €/100 g

3,60 €

250 g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Mekkerste Bockshornklee

Junger, cremige und milder Ziegengouda der durch die Zugabe von Bockshornklee sein nussiges Aroma erhält.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
31,90 €/kg

31,90 €

kg

Herkunft:
E.M. Treur en Zn. Niederlande Bio Anbau

Mekkerste Ziege / Italienische Kräuter

Milder Ziegengouda - aromatisch verfeiner mit italienischen Kräutern.
Fettgehalt: mindestens 50%

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
E.M. Treur en Zn. Bio Anbau

Mekkerste Ziegengouda jung

Junger, cremige und milder Ziegengouda der kein bisschen zickig schmeckt.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
E.M. Treur en Zn. Niederlande Bio Anbau

Merlin Kräuter Ziegenweichkäse

Von Hand geschöpfter Ziegenweichkäse. Seine Edelpilzflora ist mit einer Reihe von Kräutern verfeinert: Thymian, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut, Basilikum und Oregano.
Fettgehalt: 58 % i.Tr.

Grundpreis:
34,90 €/kg

34,90 €

kg

Herkunft:
Deutschland Bio Anbau

Mozzarella bioladen

Hergestellt aus frischer Bio-Kuhmilch. Genießen Sie ihn pur oder klassisch in Kombination mit Tomaten. Ideal auch als feiner Begleiter für viele andere Köstlichkeiten.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
1,19 €/100 g

1,19 €

100 g

Herkunft:
Bioladen Schweiz Bio Anbau

Mozzarella Herzli, ca. 10 St.

Kleine Mozzarellaherzen geschmeidig und zart im Teig, traditionell hergestellt.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,53 €/100 g

1,99 €

130 g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Mozzarella Stange

Mozzarella in Stangenform, hergestellt aus frischer Schweizer Bio-Kuhmilch. Für einen Caprese-Salat, gewürfelt in einen Sommer-Salat oder zum Belegen einer hausgemachten Pizza.
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
1,13 €/100 g

3,39 €

300g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Nordseekäse

Pikanter Schnittkäse aus Dänemark, der sich mit einer feinen Struktur und fast kristallinem Käseteig auszeichnet. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
26,90 €/kg

26,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Paneer indischer Brat- und Grillkäse

Schnittfester Brat- und Grillkäse ideal für Grill oder Pfanne, am Stück oder in Würfel/Scheiben gebraten mit einem knackigen Salat ein schnelles Gericht für den Sommer.
Fettgehalt: 40% i.Tr.

Grundpreis:
1,20 €/100 g

2,39 €

200g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Parmigiano Reggiano DOP, 12 Mon.

Dieser DOB-Parmegia Reggiano schmeckt nicht nur über die Pasta gerieben, sondern auch als Tafelkäse. Naturrinde
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Würth Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Parmigiano Reggiano DOP, 22/24 Mon.

Würziger Hartkäse aus Rohmilch der sich hervorragend zum Reiben eignet Er schmeckt würzig, intensiv und ausgeprägt. Naturrinde
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Grundpreis:
36,90 €/kg

36,90 €

kg

Herkunft:
Hombre Azienda Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pecorino Romano DOP

Intensiver Duft, sehr aromatischer und unverwechselbarer würziger Geschmack zeichnen diesen sardischen Pecorino aus. Naturrinde
Fettgehalt 55% i.Tr.

Grundpreis:
31,90 €/kg

31,90 €

kg

Herkunft:
Consorzio Ecosviluppo Sardegna Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pecorino Sardo Maturo DOP

Während seiner 4-monatigen Reifezeit entwickelt der Käse seinen angenehm pikanten Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
28,90 €/kg

28,90 €

kg

Herkunft:
Consorzio Ecosviluppo Sardegna Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pfeffer Rebell

Grüner und roter Pfeffer im Inneren und schwarzer Pfeffer auf der Außenseite geben dem Käse sein würziges Aroma. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
27,90 €/kg

27,90 €

kg

Herkunft:
Käserebellen Österreich Naturland

Rahmsteirer

Aromatischer Heumilchkäse aus der Steiermark mit feinem, rahmigem Geschmack, Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
Würth Österreich Bio Anbau

Reibekäse Quattro Formaggi

Eine schmackhafte Käsemischung aus Emmentaler, Gouda, Bärlauchkäse und Feuerkäse zum Überbacken, gratinieren oder für die Pizza.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
1,50 €/100 g

2,99 €

200 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Ribeaupierre

Sahniger, cremiger Schnittkäse von der Niederländischen Käserei Bastiaansen. Im Geschmack fein-aromatisch mit einer leicht nussigen Note. Milch pasteurisiert, Lab: mL, Fett i.Tr. mind. 50%

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Deutschland Bio Anbau

Ricotta Frischkäse

Italienischer Molkenkäse, Alternative zu Mascarpone. Der milde, salzarme Frischkäse wird als Füllung für Teigtaschen oder in Süßespeisen verwendet.
Fettgehalt: 39% i.Tr.

Grundpreis:
1,16 €/100 g

2,89 €

250 g

Herkunft:
Bio Verde Italien Bio Anbau

Rösslerhof Emmentaler

Hergestellt aus bester Allgäuer Heumilch und traditionell im Kupferkessel gekäst. Im Geschmack mild-aromatisch, leicht nusskernartig.Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Rusticus

Würzig-aromatischer Schnittkäse aus dem Allgäu. Seinent leicht nussigen Geschmack erhält er durch das Affinieren mit Schabzigerklee.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Käsemanufaktur Allgäu Deutschland Bioland

Rusticus leicht

Ein leichter Schnittkäse mit würzig-aromatischem Geschmack und leicht nussiger Note aus der Käsemanufaktur Allgäu.
Fettgehalt: 25 %

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Deutschland Bio Anbau

Sahne Schmelzkäse

Harmonisch, sahnig, cremig im Geschmack. Als Brotaufstrich oder als Basis für Käsesaucen oder Rohkost-Dips.

Grundpreis:
2,05 €/100 g

3,59 €

175 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Scamorzetti 150 g Beutel

Köstliche kleine Käsekügelchen aus Kuhmilch, über Buchenholzspänen kalt geräuchert. Einfach so, zum würzigen Naschen!

Grundpreis:
2,19 €/100 g

3,29 €

150 g

Herkunft:
Deutschland Bio Anbau

Schafbrie Brebelle

Hochwertige Schafmilch lässt diesen Brie zu einem Weichkäse der Extraklasse reifen. Im Geschmack cremig-mild mit dezentem Aroma. br>Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
38,90 €/kg

38,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Schaffeta m. Knobl.+Pep.

Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
23,93 €/kg

3,59 €

150 g

Herkunft:
Bio Verde Griechenland Bio Anbau

Schaffeta natur

Schaf-Feta Natur ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Der bio-verde Feta schwimmt in der Verpackung noch in der Salzlake und schmeckt dadurch auch nach dem Öffnen frisch, mild und saftig.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
2,22 €/100 g

3,99 €

180g

Herkunft:
Bio-Verde Griechenland Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Scharfe Käthe, Hof Butendiek

Pikante Frischkäsezubereitung, 48%

Käthe ist wirklich scharf! Und schmeckt unwiderstehlich...

Grundpreis:
2,86 €/100 g

4,29 €

150g

Herkunft:
Hof Butendiek Deutschland Bioland

Schweizer Bergbauernkäse

Cremiger, angenehm würziger Schnittkäse. Er stammt von Schweizer Bergbauern am Fuße des Säntis. Der Säntis ist mit 2500 m ü. M. der höchste Berg im Alpstein (Ostschweiz).
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
26,90 €/kg

26,90 €

kg

Herkunft:
Bergsenn Schweiz Bio Anbau

Schweizer Emmentaler AOC

Ein schweizer Klassiker. Rund 1200 Liter Rohmilch, viel Können, Erfahrung und Zeit braucht der Käser, um einen ca. 95-kg-schweren Laib herzustellen. Im Geschmack fruchtig mit nussigen Nuancen.
Fettgehalt: 47%

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Lustenberger & Dürst Schweiz Bio Suisse

Sommerkäse mit Kornblumen

Milder Schnittkäse mit Sommerblüten - Stiefmütterchen und Kornblumen. Die Zugabe von Dill und Meerrettich runden diesen feinen Käse geschmacklich wunderbar ab.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €


18,90 €
kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Soyananda - Sojacreme Kräuter-Knobi

Frische, pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, mit hochwertigen pflanzlichen Fetten und dadurch reich an Omega-3. Als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen, mit frischen Kräutern zu Pellkartoffeln oder zu Rohkost.

Grundpreis:
26,36 €/kg

3,69 €

Stück 140 g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Soyananda - Sojacreme natur

Frische, fermentierte BioSoja-Alternative zu Frischkäse. Bestens geeignet als Brotbelag, für Dips und Dressings, zum Verfeinen von Suppen und Saucen. Soyananda ist nicht kochfest, daher immer erst am Ende zum Abschmecken zugeben.

Grundpreis:
26,36 €/kg

3,69 €

Stück 140g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Soyananda Sojacreme Soja Tomate

Wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soja-Lebensmittel. Als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen, mit frischen Kräutern zu Pellkartoffeln oder zu Rohkost.

Grundpreis:
26,36 €/kg

3,69 €

Stück 140 g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Sultans Freude mit Datteln

Handwerklich hergestellter Frischkäse verfeinert mit Olivenöl, Rapsöl, Schwarzkümmel, Datteln und einer Orientalischen Gewürzmischung.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
2,86 €/100 g

4,29 €

150g

Herkunft:
Hof Butendiek Deutschland Bioland

Tiroler Emmentaler in Scheiben

Rindengereifter Tiroler Emmentaler in Scheiben, Reifezeit mind. 5 Monate, Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: mind. 45 %

Grundpreis:
2,15 €/100 g

2,69 €

0,125 kg

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Tiroler Emmentaler, 5 Monate

Klassischer Brotzeitkäse aus der Sennerei Hatzenstädt in Niederndorfernberg. Die Milch wird täglich frisch per Seilbahn angeliefert. Im Geschmack mild und Nusskernartig.Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: 45 %

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €

kg

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

Torta Gute Laune

Schnittkäse mit einer feinen Schicht Gute-Laune-Gewürzblüten-Zubereitung im Käseteig. Diese verleiht dem Käse ein mediterranes Aroma.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Käsemanufaktur Allgäu Deutschland Bioland

Tortenbrie mit Walnuss

Hoch über dem Bodensee gelegen, überblickt die Familie Bantel während der Arbeit das sanft hügelige Alpenvorland und den See. Dort entsteht die genussvolle Liaison von feinem Weichkäse mit edlen Walnüssen - ein Flirt für Ihren Gaumen.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Weinkäse leicht

Ein fettarmer Schnittkäse mit vollem mild-würzigem Geschmack. Der Käse wird mit Rotwein affiniert.
Fettgehalt: 25%.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bio Anbau

Weißenhorner Frischkäse pur

Leckerer Frischkäse ohne Zusatz von Bindemitteln und Zusatzstoffen, lediglich mit Meersalz abgeschmeckt. Herrlich cremig-schmelzend mit frischem leicht säuerlichem Geschmack.
Fettgehalt: 70% i.Tr.

Grundpreis:
13,27 €/kg

1,99 €


2,09 €
150 g

Herkunft:
Weißenhorner Deutschland Bioland

Weißenhorner Gartengemüse Frischcreme

Besonders cremige Konsistenz und erstklassige Bioland-Zutaten (Radieschen, Karotten und Frühlingszwiebel) garantieren höchsten Genuss. Fettgehalt: 70%

Grundpreis:
1,39 €/100 g

2,09 €

150 g

Herkunft:
Weißenhorner Deutschland Bioland

Wiese 7 - Heumilchkäse

Aromatischer,leicht pikanter Hartkäse mit nussigem Aroma. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Gläserne Meierei Deutschland Demeter

Wiesenkräuterkäse

Sahniger Schnittkäse verfeinert mit einer würzigen Kräutermischung aus Löwenzahnwurzel, Quendelkraut, Dorstkraut, Bärlauch, Brennessel.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Wildblumenkäse

Der Käse wird nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen mit einem feinen Kräuter- und Blütenmix überzogen. Durch eine weiter Reifezeit erhält der Käse sein "blumiges Aroma".
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Baldauf Deutschland Naturland

Wilder Bernd

Der neue Münsterländer gekäst nach alter Tradition - affiniert mit mildem, 2 Jahre altem Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrindensud. Im Geschmack herzhaft-pikant.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Ziegenberghofkäse geräuchert

Milder Ziegenkäse mit geschmeidiger Konsistenz. Nach einer Reifezeit von ca. 6 Wochen wird der Käse über Buchenholz mit Wacholderbeeren geräucher und erhält dadurch seinen rustikalen Note.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Ziegenbrietorte

Sehr leckerer, cremiger Ziegenweichkäse aus Holland. Angenehm milder Ziegengeschmack.

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Ziegenbutterkäse natur

Ein halbfester Ziegenschnittkäse mit cremiger Textur und mild im Geschmack.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

Ziegen-Frischkäse Bergerie

Milder, fein-säuerlicher Ziegenfrischkäse mit zartschmelzendem Teig.
Fettgehalt: mindestens 45 % i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/Stück

2,39 €

100 g

Herkunft:
Bergerie Frankreich ECOCERT

Ziegenfrischkäse extra mild

Aus 100 % Ziegenmilch. Besticht durch seinen besonders milden und cremigen Geschmack. Auch für die Zubereitung von Nachspeisen gut geeignet. Tip: Ziegenfrischkäse mit Honig und Nüssen.

Grundpreis:
2,69 €/100 g

2,69 €

100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegenfrischkäse in Chili-Marinade

Der Ziegenfrischkäse in Chili-Marinade aus 100% Ziegenmilch ist mit einer pikanten Marinade abgeschmeckt.
Fettgehalt: 48 %

Grundpreis:
24,45 €/kg

2,69 €

100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegenfrischkäse Kräutermarinade

Milder und feiner Ziegenfrischkäse mit leichter Pfeffernote. Der Käse ist mit einer fein-wüzigen Kräuter-Marinade und roten Pfefferkörnern versehen.
Fettgehalt: 38%

Grundpreis:
2,69 €/100 g

2,69 €

100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegenfrischkäsekugeln in Kräutermarinade

Milder, frischer Ziegenfrischkäse mit kräuterigem Geschmack mit leichter Pfeffernote.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
3,27 €/100 g

2,29 €

70 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegen-Ribeaupierre

Milder Ziegenschnittkäse mit dezent-aromatischem Aroma
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
32,90 €/kg

32,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Ziegenrolle natur

Ziegenfrischkäse mit Mildem-rahmigem Geschmack. Pur oder für die feine Küche.
Fettgehalt: mindestens 45%

Grundpreis:
2,87 €/100 g

3,59 €

125 g

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Zuheros Sujaira Grande

Aus der Provinz Cordoba in Andalusien kommt der Zuheros. Die Ziegen geben nur wenig Milch, die dafür umso aromatischer und gehaltvoller ist. Gut ausgeprägte Ziegennote, Naturrinde
Fettgehalt: 52 % i.Tr.

Grundpreis:
27,90 €/kg

27,90 €

kg

Herkunft:
Würth Spanien Bio Anbau

Rev.: 3.17.0.0