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Käsespezialitäten

Über das feste Käseangebot in unserem Shop hinaus, bieten wir Ihnen an dieser Stelle wechselnde Käse-Spezialitäten an.

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Allgäuer Chili-Käse

Cayenne Pfeffer, Chili, Paprika und Knoblauch geben dem Allgäuer Schnittkäse seinen pikant-scharfen Charakter. Heumilch
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bioland

Almkönig

Der Almkönig zeichnet sich durch seinen besonders milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
16,90 €/kg

16,90 €

kg

Herkunft:
Käsehof Österreich Bio Anbau

Alpenländerkräuterkäse in Scheiben

Halbfester, cremiger Schnittkäse mit Knoblauch, Schnittlauch und Bärlauch. Laktosefrei
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
2,06 €/100 g

3,09 €

150 g

Herkunft:
Andechser Deutschland Bioland

Alpenstolz

Kräftiger Bergkäse, vollmundig nussig im Geschmack.Gekäst aus bester Milch der Region Hohe Tauern und Nockberg. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Österreich Bio Anbau

Altbierkäse

Ein sehr aromatischer Schnittkäse mit Zwiebeln. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Altbier und Rotkulturen affiniert.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Aurora Gold Möhre

Traditionell hergestellter Niederländischer Gouda der mit Bio-Möhrensaft verfeinert ist. Im Geschmack mild, mit cremiger Konsistenz.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Gold Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Schafgouda

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst aus 100% Schafmilch gekäst, mild im Geschmack
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
33,90 €/kg

33,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Aurora Gold Ziegengouda

Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch nach traditioneller, niederländischer Käsekunst gekäst.Mild und cremig - kein bisschen bockig.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bio Anbau

Back-Camembert

Cremiger Camembert in knuspriger Panade goldbraun vorgebacken! Eine delikate Mahlzeit, die leicht und schnell zubereitet ist.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,99 €/100 g

2,99 €

100 g

Herkunft:
ÖMA Österreich Bio Anbau

Bauernhandkäse Harzer mit Kümmel

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante. Mit Kümmel verfeinert.

Grundpreis:
1,34 €/100 g

2,69 €

200 g

Herkunft:
Upländer Bauernmolkerei Deutschland Bioland

Bauernhandkäse Harzer natur

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.

Grundpreis:
1,34 €/100 g

2,69 €

200 g

Herkunft:
Upländer Bauernmolkerei Deutschland Bioland

Bergbauer Camembert, mild & klassisch 60%

Camembert rahmig-mild mit feinem Champignonaroma, zartschmelzend im Teig
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
1,39 €/100 g

2,09 €


2,39 €
150 g

Herkunft:
Bioladen Österreich Bio Anbau

Bergkäse Scheiben

Im Laib, rindengereifter Bergkäse aus Tirol. Gekäst aus Heumilch von kleinstrukturierter Berglandwirtschaft. Rohmilch, tierisches Lab
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,24 €/100 g

2,69 €

120 g

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Bioländer in Scheiben

Schnittkäse mit fein-nussigem Geschmack. Laktosefrei
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
20,60 €/kg

3,09 €

150 g

Herkunft:
Andechser Deutschland Bioland

Blaue Kornblume

Der geschmeidige Käse ist etwas fester als der Gorgonzola, schmeckt mild mit intensivem Blauschimmelaroma.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Brie Petit Normand

Eine uralte Tradition und die meisterhafte handwerkliche Herstellung verleihen diesem Rohmilchkäse seine süßlichen, pilzartigen Nuancen mit leicht herbem Aroma.
Fettgehalt:45% i.Tr.

Grundpreis:
36,90 €/kg

36,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Frankreich Bio Anbau

Butterkäse Aurora

Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Aurora Niederlande Bioland

Butterkäse Knoblauch-Basilikum

Halbfester Schnittkäse mit mildem, feinem Geschmack und einer frischen Note nach Basilikum und Knoblauch
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Niederlande Bio Anbau

Butterkäse Scheiben 150g

Um das Jahr 1927 wurde im Allgäu erstmalig versucht, einen Käse vom Typ des italienischen Bel Paese herzustellen. Auch dieser Butterkäse zeichnet sich durch seinen rahmig-milden Käseteig aus.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
1,59 €/100 g

2,39 €

150 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bio Anbau

Cambera Bärlauch

Ein wunderbar cremiger Weichkäse mit Weißschimmel und feinem Bärlauch, der mit seinem typischen Geschmack die fein-aromatische Note des Käses ideal ergänzt.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
19,12 €/kg

2,39 €

125 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Camembert Demeter

Kleiner Camembert in Demeter-Qualität. Fein-aromatisch im Geschmack.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,31 €/100 g

2,89 €

125g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Demeter

Camembert, bioladen

Cremiger Weichkäse, mild und aromatisch im Geschmack.
Fettgehalt: 60 % i.Tr.

Grundpreis:
1,33 €/100 g

2,00 €

150 g

Herkunft:
Bioladen Deutschland Bio Anbau

Camembert, Bioland

Wunderbar cremiger Camembert mit feinaromatischem Geschmack.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
1,83 €/100 g

2,29 €

125g

Herkunft:
Deutschland Bioland

Charmeux Bockshorn

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Bockshornklee und Koriander. Dadurch erhält er sein feines Aroma mit leichter Walnussnote.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Grundpreis:
22,90 €/kg

22,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Coburger Brietorte

Mild-aromatischer Brie.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
14,90 €/kg

14,90 €

kg

Herkunft:
Milchwerke Oberfranken Deutschland Biopark

Comté AOC Marcel Petit

Dieser Comté reift ca. 5 Monate bei dem bekannten Affineur Marcel Petite. Im Geschmack fruchtig mit einer leichten Haselnussnote. Naturrinde
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Frankreich ECOCERT

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Crostello Brat- und Gillkäse

Einfach in der Pfanne anbraten, oder auf den Grill legen. Der Käse erhält seinen leckeren Geschmack durch die feinen mediterranen Kräuter.
Fettgehalt: 43% i.Tr.

Grundpreis:
2,14 €/100 g

4,29 €

200 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Deichgraf

Leckeres aus dem hohen Norden von der kleinsten Meierei Schleswig-Holsteins. Ein angenehm würziger, pikanter Schnittkäse mit vollmundigem Aroma.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Ostenfelder Meierei Deutschland Bio Anbau

Demeter Gouda jung

Rahmiger Gouda in Demeter-Qualität, vollmundig im Geschmack br>Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Zviver Zvevel Niederlande Demeter

Der Grieche - Feta

Feta original - zu 100% aus griechischer Schafmilch gekäst. Im Geschmack fein-säuerlich frisch.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
20,50 €/kg

3,69 €

Stück 0,180 kg

Herkunft:
ÖMA Griechenland Bio Anbau

Der leichte Camembert

Fettreduzierter Camembert mit vollem Geschmack. Wunderbar aromatischer Geschmack mit feiner Champignonnote.
Fettgehalt 30 % i.Tr.

Grundpreis:
1,99 €/100 g

1,99 €

100 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Die Ziege Camembert

Klassischer, milder Ziegencamembert mit edler Ziegenmilchnote,
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
2,79 €/100 g

2,79 €


2,99 €
100 g

Herkunft:
Klosterkäserei Schlierbach Österreich Bio Anbau

Dolce Smeraldo di Pecora

Sardischer Pecorino mit geschmeidiger Konsistenz, im Geschmack vollmundig, leicht süßlich und mit feinen Schafmilcharomen. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €

kg

Herkunft:
Agriolas Italien Bio Anbau

Edler Weißer Bunte Schote

Cremiger, milder Weichkäse mit weißem Edelschimmel umhüllt und aromatischen Pistazien verfeinert.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €


26,90 €
kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Fetacreme mit Manouri & Bärlauch

Herzhafte Creme aus Schaf- und Ziegenkäse mit Bärlauch verfeinert.

Grundpreis:
2,59 €/100 g

2,59 €

100g

Herkunft:
Bioladen Griechenland Bio Anbau

Feuerkäse

Scharfer und feuriger Schnittkäse aus dem Münsterland.
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €


23,90 €
kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Feuerkäse Scheiben

Pikanter Käse mit Cayennepfeffer, Chili; Paprika und Knoblauch, in praktischen Scheiben.
Fettgehalt: 50% i.Tr

Grundpreis:
2,99 €/g

2,99 €

150 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Frischcreme Bunter Biogarten

Leichte und leckere Frischcreme mit Kräutern und Gemüse.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
13,93 €/kg

2,09 €

150 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischcreme Honig-Meerrettich

Genießen sie das würzige Aroma von feinem Meerrettich. Die Süße von Honig nimmt der Meerrettich-Schärfe die Spitze und Ingwer gibt der Frischcreme seine einzigartige Note.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
2,09 €/Stück

2,09 €

Stück a 125 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischcreme Kräuter

Eine Komposition vonr Gartenkräutern und Gewürzen macht diese sahnige Streichcreme zu einem Genuss der besonderen Art. Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,75 €/100 g

2,19 €

125 g

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Frischkäse Natur

Ob als feiner Brotaufstrich oder als Basiszutat für kreative Gerichte - dieser Frischkäse passt zu süßen und herzhaften Speisen.
Fettgehalt: 70 % i.Tr.

Grundpreis:
1,02 €/100 g

1,78 €

175 g

Herkunft:
Bioladen Österreich Bio Anbau

Frischkäse Natur, laktosefrei

Handgeschöpfter Molkenkäse aus Schweizer Milch. Super zur Herstellung von Desserts, auf' s Brot und für herzhafte Speisen. Laktosefrei.

Grundpreis:
1,59 €/100 g

2,39 €

150g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Gouda jung

Klassischer junger Gouda, ideal zur vielseitigen Verwendung wie z.b. zum Überbacken, Reiben oder auf dem Brot
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
14,90 €/kg

14,90 €

kg

Herkunft:
Bioladen Niederlande Bio Anbau

Gouda mittelalt/pikant

Pikant-herzhafter mittelalter Gouda mit cremiger Textur. Reifezeit mindestens 3 Monate
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Weiling Niederlande Bioland

Gouda Scheiben

Gouda praktisch in Scheiben. Mild und fein im Geschmack. Pack a 7 Scheiben
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
19,27 €/kg

2,89 €

150 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Griechischer Feta

Typischer Salzlakenkäse aus Griechenland. Er schwimmt in der Verpackung noch in der Salzlake und schmeckt dadurch auch nach dem Öffnen frisch, mild und saftig.
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
1,99 €/100 g

2,99 €

150 g

Herkunft:
Bioladen Griechenland Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Hausbergkäse Felix

Aromatischer, fein-würziger Bergkäse aus Tirol. Beste Rohmilch aus den österreichischen Alpen und eine Reifezeit von 4 Monaten geben dem Rohmilchkäse seinen runden Geschmack.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
17,90 €/kg

17,90 €

kg

Herkunft:
Keine Angabe Österreich Bio Anbau

Heumilch Bergkäse Demeter g.t.s.

Rohmilch-Bergkäse, pikant und vollmundig im Geschmack. Naturrinde, Heumilch
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Demeter

Hüttenkäse

Der körnig-frische Hüttenkäse enthält nur 20% Fett und schmeckt nicht nur pur, sondern auch mit Obst oder Kräutern verfeinert.
Fettgehalt: 20% i.Tr.

Grundpreis:
0,90 €/100 g

1,79 €

200 g

Herkunft:
ÖMA Deutschland Naturland

Junger Ziegengouda Mara

Ein kleiner Ziegenrohmilchkäse, in einer Hülle aus Blütenblättern. Im Geschmack frisch und dabei angenehm mild. Naturinde
Fettgehalt: 48 % i.Tr.

Grundpreis:
29,90 €/kg

29,90 €

kg

Herkunft:
Hooidammer Niederlande Demeter

Leonardo da Vinci

Mit Rotschmierkulturen gepflegte rpikanter Schnittkäse. Für eine feine Würze mit einer Kräutermischung aus Schabziger Klee, Löwenzahn, Brennnessel und Petersilie affiniert.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
20,90 €/kg

20,90 €


22,90 €
kg

Herkunft:
Bioladen Deutschland Bioland

Maasdamer

Aus den Niederlande stammender milder Schnittkäse mit zahlreichen großen Löchern im Käseteig. Nussartig im Geschmack mit einem feinem Aroma. Milch pasteurisiert, Lab: mL
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Manouri Schafmolkekäse

Zart schmelzender Schafskäse aus Griechenland sahnig - mild im Geschmack mit besonders feinem Teig. Den Manouri können Sie ähnlich wie Feta verwenden.
Fettgehalt: 60% i.Tr.

Grundpreis:
2,66 €/100 g

3,99 €

150 g

Herkunft:
Bio Verde Griechenland Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Mascarpone Frischkäse

Cremig, rahmiger Doppelrahm Frischkäse aus pasteurisiertem Rahm für köstliche Nachspeisen.
Fettgehalt: 80 % i.Tr.

Grundpreis:
1,44 €/100 g

3,60 €

250 g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Mekkerste Ziege / Italienische Kräuter

Milder Ziegengouda - aromatisch verfeiner mit italienischen Kräutern.
Fettgehalt: mindestens 50%

Grundpreis:
31,90 €/kg

31,90 €

kg

Herkunft:
E.M. Treur en Zn. Bio Anbau

Mozzarella bioladen

Hergestellt aus frischer Bio-Kuhmilch. Genießen Sie ihn pur oder klassisch in Kombination mit Tomaten. Ideal auch als feiner Begleiter für viele andere Köstlichkeiten.
Fettgehalt: 45%

Grundpreis:
1,19 €/100 g

1,19 €

100 g

Herkunft:
Bioladen Schweiz Bio Anbau

Mozzarella Stange

Mozzarella in Stangenform, hergestellt aus frischer Schweizer Bio-Kuhmilch. Für einen Caprese-Salat, gewürfelt in einen Sommer-Salat oder zum Belegen einer hausgemachten Pizza.
Fettgehalt: 45 % i.Tr.

Grundpreis:
1,13 €/100 g

3,39 €

300g

Herkunft:
Züger Schweiz Bio Anbau

Nordseekäse

Pikanter Schnittkäse aus Dänemark, der sich mit einer feinen Struktur und fast kristallinem Käseteig auszeichnet. Naturrinde
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
26,90 €/kg

26,90 €

kg

Herkunft:
Thiese Mejeri Dänemark Bio Anbau

Parmigiano Reggiano DOP, 12 Mon.

Dieser DOB-Parmegia Reggiano schmeckt nicht nur über die Pasta gerieben, sondern auch als Tafelkäse. Naturrinde
Fettgehalt: 32% i.Tr.

Grundpreis:
30,90 €/kg

30,90 €

kg

Herkunft:
Würth Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pecorino Sardo Maturo DOP

Während seiner 4-monatigen Reifezeit entwickelt der Käse seinen angenehm pikanten Geschmack. Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
28,90 €/kg

28,90 €

kg

Herkunft:
Consorzio Ecosviluppo Sardegna Italien Bio Anbau

geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)

Pfeffer Rebell

Grüner und roter Pfeffer im Inneren und schwarzer Pfeffer auf der Außenseite geben dem Käse sein würziges Aroma. Naturrinde
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
25,90 €/kg

25,90 €


27,90 €
kg

Herkunft:
Käserebellen Österreich Naturland

Plattelandkaas

Buttriger Schnittkäse mit feiner geschmeidiger Konsistenz und mildem Geschmack
Fettgehalt: 50%

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €


23,90 €
kg

Herkunft:
Fromagerie de Vielsalm Belgien Bio Anbau

Reibekäse Quattro Formaggi

Eine schmackhafte Käsemischung aus Emmentaler, Gouda, Bärlauchkäse und Feuerkäse zum Überbacken, gratinieren oder für die Pizza.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
1,64 €/100 g

3,29 €

200 g

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bio Anbau

Ricotta Frischkäse

Italienischer Molkenkäse, Alternative zu Mascarpone. Der milde, salzarme Frischkäse wird als Füllung für Teigtaschen oder in Süßespeisen verwendet.
Fettgehalt: 39% i.Tr.

Grundpreis:
1,16 €/100 g

2,89 €

250 g

Herkunft:
Bio Verde Italien Bio Anbau

Roggenburger Bärlauchkäse

Die feine frühlingshafte Käsedelikatesse erhält durch die Zugabe von Bärlauch und Knoblauch ihren typischen Geschmack.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Landkäserei Herzog Deutschland Bioland

Rösslerhof Emmentaler

Hergestellt aus bester Allgäuer Heumilch und traditionell im Kupferkessel gekäst. Im Geschmack mild-aromatisch, leicht nusskernartig.Heumilch
Fettgehalt: 45% i.Tr.

Grundpreis:
19,90 €/kg

19,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Sahne Schmelzkäse

Harmonisch, sahnig, cremig im Geschmack. Als Brotaufstrich oder als Basis für Käsesaucen oder Rohkost-Dips.

Grundpreis:
2,05 €/100 g

3,59 €

175 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Scamorzetti 150 g Beutel

Köstliche kleine Käsekügelchen aus Kuhmilch, über Buchenholzspänen kalt geräuchert. Einfach so, zum würzigen Naschen!

Grundpreis:
2,19 €/100 g

3,29 €

150 g

Herkunft:
Deutschland Bio Anbau

Scharfe Käthe, Hof Butendiek

Pikante Frischkäsezubereitung, 48%

Käthe ist wirklich scharf! Und schmeckt unwiderstehlich...

Grundpreis:
2,86 €/100 g

4,29 €

150g

Herkunft:
Hof Butendiek Deutschland Bioland

Schweizer Greyerzer AOC, 8 Mon.

Schweizer Greyerzer - ein Meisterwerk Schweizer Käsekunst. Ein echter Klassiker unter den Bergkäsen mit charaktervollem, fruchtig-kräftigem Geschmack, 8 Monate gereift, gekäst aus tagesfrischer Rohmilch.
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
36,90 €/kg

36,90 €

kg

Herkunft:
Lustenberger und Dürst Schweiz Bio Anbau

Soyananda - Sojacreme Kräuter-Knobi

Frische, pflanzliche Alternative zu Frischkäse aus fermentiertem Soja. 100% vegan, nicht pasteurisiert, mit hochwertigen pflanzlichen Fetten und dadurch reich an Omega-3. Als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen und Suppen, mit frischen Kräutern zu Pellkartoffeln oder zu Rohkost.

Grundpreis:
26,36 €/kg

3,69 €

Stück 140 g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Soyananda - Sojacreme natur

Frische, fermentierte BioSoja-Alternative zu Frischkäse. Bestens geeignet als Brotbelag, für Dips und Dressings, zum Verfeinen von Suppen und Saucen. Soyananda ist nicht kochfest, daher immer erst am Ende zum Abschmecken zugeben.

Grundpreis:
26,36 €/kg

3,69 €

Stück 140g

Herkunft:
Soyana Schweiz Bio Anbau

Sultans Freude & Datteln

Handwerklich hergestellter Frischkäse verfeinert mit Olivenöl, Rapsöl, Schwarzkümmel, Datteln und einer Orientalischen Gewürzmischung.
Fettgehalt: 48% i.Tr.

Grundpreis:
2,86 €/100 g

4,29 €

150g

Herkunft:
Hof Butendiek Deutschland Bioland

Tiroler Bergkäse, 3 Monate

Handgekäster Bergkäse aus den Tiroler Bergen im Geschmack mild mit einer zarten Würze Reifezeit: 3 Monate
Fettgehalt: mindestens 45 %

Grundpreis:
18,90 €/kg

18,90 €

kg

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

Tiroler Emmentaler in Scheiben

Rindengereifter Tiroler Emmentaler in Scheiben, Reifezeit mind. 5 Monate, Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: mind. 45 %

Grundpreis:
2,15 €/100 g

2,69 €

0,125 kg

Herkunft:
Bio vom Berg Österreich Bio Anbau

garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)

Torta Gute Laune

Schnittkäse mit einer feinen Schicht Gute-Laune-Gewürzblüten-Zubereitung im Käseteig. Diese verleiht dem Käse ein mediterranes Aroma.
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Grundpreis:
21,90 €/kg

21,90 €

kg

Herkunft:
Käsemanufaktur Allgäu Deutschland Bioland

Tortenbrie mit Walnuss

Hoch über dem Bodensee gelegen, überblickt die Familie Bantel während der Arbeit das sanft hügelige Alpenvorland und den See. Dort entsteht die genussvolle Liaison von feinem Weichkäse mit edlen Walnüssen - ein Flirt für Ihren Gaumen.
Fettgehalt: 50 %

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
ÖMA Deutschland Bioland

Uriger Allgäuer leicht

Aromatisch-pikant im Geschmack und nur 25 % Fett. Die Rinde ist mit Schabziger Klee und einer Rotkultur affiniert.
Fettgehalt: 25 %.

Grundpreis:
23,90 €/kg

23,90 €

kg

Herkunft:
Wiggensbach Deutschland Bioland

Via Mala

Schweizer Bergkäse gekäst aus bester Schweizer Heumilch, im Geschmack aromatisch, ausgeprägt nussig mit mürber Konsistenz. Naturrinde, Reifezeit ca. 10-12 Monate,
Fettgehalt i.Tr. : mindestens 45%

Grundpreis:
36,90 €/kg

36,90 €

kg

Herkunft:
Vallee Verte Schweiz Bio Anbau

Weißenhorner Frischkäse pur

Leckerer Frischkäse ohne Zusatz von Bindemitteln und Zusatzstoffen, lediglich mit Meersalz abgeschmeckt. Herrlich cremig-schmelzend mit frischem leicht säuerlichem Geschmack.
Fettgehalt: 70% i.Tr.

Grundpreis:
11,93 €/kg

1,79 €


2,09 €
150 g

Herkunft:
Weißenhorner Deutschland Bioland

Weißenhorner Toskana Frische Creme

Creme mit Frischkäsecharakter aus Sauerrahm mit Gewürzen nach italienischer Art. Besonders cremige Konsistenz und erstklassige Bioland-Zutaten garantieren höchsten Genuss.

Grundpreis:
1,67 €/100 g

2,09 €


2,19 €
125 g

Herkunft:
Weißenhorner Deutschland Bioland

Wilder Bernd

Der neue Münsterländer gekäst nach alter Tradition - affiniert mit mildem, 2 Jahre altem Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrindensud. Im Geschmack herzhaft-pikant.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Grundpreis:
24,90 €/kg

24,90 €

kg

Herkunft:
Söbbeke Deutschland Bioland

Ziegenbrietorte

Sehr leckerer, cremiger Ziegenweichkäse aus Holland. Angenehm milder Ziegengeschmack.

Grundpreis:
33,90 €/kg

33,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Ziegenfrischkäse extra mild

Aus 100 % Ziegenmilch. Besticht durch seinen besonders milden und cremigen Geschmack. Auch für die Zubereitung von Nachspeisen gut geeignet. Tip: Ziegenfrischkäse mit Honig und Nüssen.

Grundpreis:
2,79 €/100 g

2,79 €

100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegenfrischkäse Kräutermarinade

Milder und feiner Ziegenfrischkäse mit leichter Pfeffernote. Der Käse ist mit einer fein-wüzigen Kräuter-Marinade und roten Pfefferkörnern versehen.
Fettgehalt: 38%

Grundpreis:
2,79 €/100 g

2,79 €

100 g

Herkunft:
Bio Verde Deutschland Bio Anbau

Ziegen-Ribeaupierre

Milder Ziegenschnittkäse mit dezent-aromatischem Aroma
Fettgehalt: 48%

Grundpreis:
33,90 €/kg

33,90 €

kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Zuheros Sujaira Grande

Aus der Provinz Cordoba in Andalusien kommt der Zuheros. Die Ziegen geben nur wenig Milch, die dafür umso aromatischer und gehaltvoller ist. Gut ausgeprägte Ziegennote, Naturrinde
Fettgehalt: 52 % i.Tr.

Grundpreis:
27,90 €/kg

27,90 €

kg

Herkunft:
Würth Spanien Bio Anbau

Rev.: 3.17.6.0