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Duft nach Waldfrucht und Cassis, fruchtig und voll, kräftig am Gaumen.
Charakter: trocken

Südländischer Typ mit Biss und beeriger, reifer Frucht.
Charakter: trocken

Der neue Münsterländer gekäst nach alter Tradition - affiniert mit mildem, 2 Jahre altem Bio-Dinkelkorn und Bio-Eichenrindensud. Im Geschmack herzhaft-pikant.
Fettgehalt: 50% i.Tr.

Cremiger Schnittkäse, verfeinert mit Bockshornklee und Koriander. Dadurch erhält er sein feines Aroma mit leichter Walnussnote.
Fettgehalt:50% i.Tr.

Rohmilchkäse, traditionell handwerklich geschöpft. Im Geschmack aromatisch pikant, leicht säuerlich, buttrig. Naturrinde
Fettgehalt:50% i.Tr.

Handgekäster Bergkäse aus den Tiroler Bergen im Geschmack aromatisch - würzig 8 Monate gereift
Fettgehalt: mindestens 45 %

Handgekäster Bergkäse aus den Tiroler Bergen im Geschmack mild mit einer zarten Würze Reifezeit: 3 Monate
Fettgehalt: mindestens 45 %

Handgekäster Bergkäse aus den Tiroler Bergen im Geschmack mit ausgeprägt kräftiger Würze. Leichte kristalline Ausbilungen im Käseteig. Reifezeit: 12 Monate
Fettgehalt: mindestens 45 %

Herrlich aromatischer, rotgeschmierter Schnittkäse. Frisch auf der Kohlalm im Kaisergebirge geernteter Bio-Schnittlauch sorgt für ein herrliches Aroma. Heumilch, Naturrinde
Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Aus der Provinz Cordoba in Andalusien kommt der Zuheros. Die Ziegen geben nur wenig Milch, die dafür umso aromatischer und gehaltvoller ist. Gut ausgeprägte Ziegennote, Naturrinde
Fettgehalt: 52 % i.Tr.

Purer Kürbisgenuss – Kürbispüree aus 100 % Hokkaido wird durch schonende Verarbeitung ohne weitere Zusatzstoffe hergestellt. Das Püree dient als vielfältige Basis für Suppen und Soßen, für Teig- und Backwaren, Eis, Marmeladen oder selbstgemachten Babybrei.

Für die japanische Küche. Die glutenfreien Nudel sind in knapp 5 Minuten gar.

Glutenfreie Nudel aus Naturreis mit Kürbis und Ingwer. Mild- würzig im Geschmack.

Nussig im Geschmack. Die Süßkartoffeln gleichen die herbe Note des Buchweizens gut aus. Gutes Kochverhalten. Kaltes abschrecken erhält den Biss und verhindern das verkleben der Nudeln.

Seitan hat einen reichen, herzhaften Geschmack und leckeren Biss. Mit fast 30% pflanzlichem Protein ein ausgezeichneter Fleischersatz. In würziger Tamarisoße.

Als köstlicher Brotaufstrich und sehr fein zu asiatischen Gerichten und Saucen.

Schmeckt fein würzig als Brotaufstrich und ist ideal als vegane Verfeinerung von Gemüsegerichten und für die orientalische Küche.

Aus Weizen und Sojabohnen.

Kimchi beschreibt die traditionelle Zubereitung von Gemüse in der koreanischen Küche. Dabei wird das Gemüse gewürzt, eingelegt und fermentiert.

Der feine Rundkornreis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von süßem Milchreis.

Der cremig und leicht süßlich schmeckende Allos Soja Drink ist vielseitig anwendbar und eignet sich sehr gut zum Kochen, Backen oder im Kaffee.

Nach isländischer Rezeptur hergestellter Joghurt mit hohem Proteingehalt. Frisch und leicht säuerlich im Geschmack. Ideal für Tzatziki oder Kräuterdips.

Fleur mon coeur: Knusprig geröstete Kürbiskerne von dunkler Schokolade und ein ganz dezentem Fleur de Sel umhüllt. Unglaublich lecker!

Schmeckt lecker in heißer Milch. Der hohe Anteil an schwach entöltem Kakao verleiht dem Getränk einen vollen aromatischen Schokoladengeschmack.

Harmonischer Hochlandkaffee mit sehr dezenter Säure.

Das Set besteht aus 450 g Weizen-Spätzlemehl und einem Spätzlehobel.

Original italienische Pasta im traditionellem Verfahren aus 100% Hartweizengrieß hergestellt.

Sultaninen sie sind die klassische Zutat für viele Backrezepte und Ihr Müsli. Als schneller Energielieferant sind sie der ideale Snack für Sportler, in der Freizeit und auf Reisen.

Harmonisch ausgewogen im Geschmack eignet sich der Aceto Balsamico di Modena IGP – Invecchiato von Byodo zu feinen Salaten und delikaten Saucen. Auf Parmesanstücken zum Aperitif ist er einfach köstlich!

Fruchtiger Balsamessig mit intensiver roter Farbe. Aus Weißwein- und Rotweinessig fein gemischt und mit Traubenmost harmonisch abgerundet. Für helle Salatsaucen und Antipasti.

Ein heller Balsamico, mit einem zart süßen Aroma. Passt zu allen Salaten, wo Balsamicogeschmack erwünscht ist, aber die dunkle Farbe stört wie z.B. bei Gurkensalat.

Herzhaft-süßliches Confit aus roten Zwiebeln. Zum Dippen, Würzen oder Verfeinern.

Eingebettet in wärmendes Bienenwachs und wertvolles Mandelöl entfaltet die ätherische Ölmischung aus Eukalyptus und Zirbelkiefer ihre wohltuende Wirkung auf die Haut, umhüllt und sorgt für freies Atmen.

Eine erfrischende und unverwechselbare Honigspezialität, die in den Lindenwäldern der Mark Brandenburg geerntet wird. Fein-cremiger Honig mit typischer Lindennote.

Eine wohltuende Kombination aus Blütenhonig, Fenchel- und Thymianöl. 3x 1 Teelöffel pur oder im Tee verzehren.

Die Apfelsorte in der Angebotstüte ändert sich in der Regel freitags.

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