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Tofu & Würzsaucen

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Tofu natur, vakuumverpackt

Der Klassiker einer Jahrtausende alten Tofu-Tradition. Mit sorgfältig ausgewählten Bio-Sojabohnen, natürlichem Nigari Salz und dem wunderbar reinen Wasser der Vulkaneifel.

Grundpreis:
0,76 €/100 g

2,29 €

300 g

Herkunft:
Viana Deutschland Bio Anbau

Tofu, geräuchert

Auf Brot oder als Pfannengericht mit feinem milden Rauchgeschmack - ganz ohne Raucharoma und Räuchersalz.

Grundpreis:
1,20 €/100 g

2,99 €

250 g

Herkunft:
Viana Deutschland Bio Anbau

Tofu Rosso

Der kleine Italiener mit Oliven, Tomaten und Peperoni eroberte die Herzen der Tofu-Fans und wurde 2005 auf der BioFach Messe in Nürnberg als 'Renner des Jahres' ausgezeichnet.

Grundpreis:
1,44 €/100 g

2,89 €

200 g

Herkunft:
Taifun Deutschland Bio Anbau

Tofu Basilico

Tofu mit feiner Basilikum-Note sowohl für die warme als auch die kalte mediterrane Küche.

Grundpreis:
1,40 €/100 g

2,79 €

200 g

Herkunft:
Taifun Deutschland Demeter

Tofu-Terrine Graffiti

Die Queen unter den Tofu-Spezialitäten. Ein kulinarisches Spitzenprodukt. Mit roten und grünen Paprikaschoten und japanischem Meeresgemüse. Kalt zum Vesper. Sehr lecker angebraten und mit etwas Salat aufs Vollkornbrötchen.

Grundpreis:
1,58 €/100 g

3,15 €

200 g

Herkunft:
Taifun Deutschland Bio Anbau

Tofuschnitte Mandel-Sesam

Geräucherter Tofu mit Mandeln und Sesam verfeinert.

Grundpreis:
1,70 €/100 g

3,39 €

200 g

Herkunft:
Taifun Deutschland Bio Anbau

Tofu natur, bioladen

Mariniert und gebraten für Salate oder als Beilage.

Grundpreis:
0,70 €/100 g

2,09 €

300 g

Herkunft:
Bioladen Deutschland Bio Anbau

Seidentofu

Traditionell japanisch in Demeter-Qualität. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend auch zum Pürieren geeignet.

Grundpreis:
0,72 €/100 g

2,89 €

400 g

Herkunft:
Taifun Deutschland Demeter

Soja-Schnetzel, grob

Grobe Soja-Schnetzel sind die vegetarische Alternative für Geschnetzeltes jeder Art. Durch die grobe Struktur nehmen sie den Geschmack von Gewürzen und Marinaden sehr gut auf und lassen sich hervorragend abschmecken und anbraten.

Grundpreis:
1,66 €/100 g

2,49 €

150 g

Herkunft:
Davert Frankreich Bio Anbau

Sojamehl

Überall, wo Mehl benutzt wird, kann auch Soja-Mehl in Kombination mit anderen Mehlsorten eingesetzt werden. Neben seiner Gluten-Freiheit verbessert es die Backeigenschaften von Brot und (hellem) Gebäck, ergänzt wichtige Eiweißbestandteile und kann Eier ersetzen: 1 EL Soja-Mehl + 2 EL Wasser ersetzen 1 Ei.

Grundpreis:
0,80 €/100 g

1,99 €

250 g

Herkunft:
sobo Deutschland Bio Fairer Handel

Genmai Miso, Arche

Das aromatische Reismiso aus Naturreis und Sojabohnen reift in 18 Monaten zu einem richtigen Alleskönner heran: es gibt Suppen, Soßen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note.

Grundpreis:
2,50 €/100 g

7,49 €

300g

Herkunft:
Arche Deutschland Bio Anbau

Sojasauce Shoyu mild

Die mild-würzige Sojasoße wird nach traditionellen Verfahren in der Johsen Manufaktur gefertigt. Sie gibt vielen Gerichten den letzten Pfiff.

Grundpreis:
1,72 €/100 ml

4,29 €

250 ml

Herkunft:
Arche Japan Bio Anbau

Sojasauce Tamari würzig

Bio Tamari ist mit dem vollwürzigen Aroma eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Soßen, Marinaden und Gemüsegerichten.

Grundpreis:
2,80 €/100 ml

6,99 €

250 ml

Herkunft:
Arche Japan Bio Anbau

Shoyu-Tischflasche, Arche

Mild-würzige Sojasoße zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Dressings und Dips sowie zum Nachwürzen bei Tisch! Bio Shoyu jetzt auch als salzreduzierte Variante in der dekorativen Tischflasche, mit 43% weniger Salz als das Bio Shoyu. Es wird wie unser Bio Shoyu von der Firma Johsen traditionell hergestellt und wird doppelt fermentiert. Dadurch verringert sich der Salzgehalt. Ideal für Menschen, die auf den Salzgehalt achten müssen. Mit seinem runden, vollmundigen Aroma ist es ein vielseitiges Würzmittel in der Küche und kann wie das beliebte Bio Shoyu verwendet werden.

Grundpreis:
3,33 €/100 ml

4,99 €

150 ml

Herkunft:
Arche Japan Bio Anbau

Letzte Aktualisierung: 03.08.2015 20:17:30 | Rev.: 2.50.10.0