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Saisonal, regional & frisch

Saisonal, regional & frisch

Bei uns finden Sie:

  • Obst und Gemüse ausschließlich aus ökologischem Anbau.
  • Keine Flugware.
  • Wir bevorzugen grundsätzlich regionale und saisonale Podukte.
  • Unsere eigenen Produkte sind Bioland zertifiziert

Das Nektarinen-Problem

Wenn die Nektarine flauschig wird, erreicht uns der ein oder andere verärgerte Anruf eines Kunden...

Verhindern können wir das Schimmeln der Nektarinen leider nicht.
Und ganz oft schimmeln sie auch erst zu einem Zeitpunkt, an dem wir keinen Zugriff mehr auf Ihre Kiste haben – nämlich dann, wenn sie auf dem Weg zu Ihnen ist.
Das liegt zum einen am Kondenswasser welches unmittelbar von den Außentemperaturen bestimmt wird. Das alleine wäre aber gar nicht schlimm, wenn die Frucht nicht schon vor der Ernte von kleinen Insekten gestochen worden wäre. Die Einstichstelle reagiert mit dem Kondenswasser innerhalb weniger Stunden zu einer herrlich weiß- bis grau-flauschigen Stelle, die weder Sie noch uns entzückt…

Glücklicherweise kommt das nicht allzu häufig vor, aber wenn Sie das nächste Mal eine Nektarine in Ihrer Kiste finden, die partiell zum Pfirsich geworden ist, nicht lange ärgern, sondern einfach reklamieren. Den Genuss der Nektarine können wir Ihnen nicht zurückgeben, doch zumindest Ihr Geld.

Die Bringmirbio Kummer-Nummer: 06051 - 88 77 11 44

Aktuelle Highlights:

Letzte Aktualisierung: 22.12.2014 13:17:45 | Rev.: 2.46.26.21210