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Gouda mit Weizengras


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Grundpreis: 13,90 €/kg

Menge: Kg

Herkunft:
Bastiaansen Niederlande Bio Anbau

Gouda mit Weizengras

Dionisos
Bastiaansen Mai-Gouda mit Weizen-Gras
Mai-Gouda mit Weizen-Gras
EAN: 8714565001496
Qualität Kontrollstelle
EWG 834/2007 Norm, 100% bio, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft NL-BIO-01|SKAL
Marke Herkunft
Bastiaansen Bio Niederlande (NL)
Zutaten
Ökologische KUHMILCH pasteurisiert, Natriumchlorid, Milchsäurebakterien als Starterkultur, ök. WEIZEN-Gras, mikrobielles (vegetarisches) Lab
Allergene Zutaten: Milch
Allgemeines
Mal was anderes: Mai-Gouda mit Weizengras, eine reizvolle Variante, die neugierig macht und sicher ihre Anhänger finden wird.
Angaben zu LMIV
Lebensm. Verkehrsbezeichnung Biologische Käsezubereitung aus Schnittkäse
Inverkehrbringer Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Niederlande
Fett i. Tr. mindestens 50%
Labart mikrobielles Lab
Rohmilch nein
Milchart Kuh
Reifezeit ca 1 Monat
Wärmebehandlung pasteurisiert
Käseform Ganzer Laib
Salz 2,5-%
Rinde verzehrbar nein
Rinde Coating
Rindengereift
Käsegruppe Schnittkäse, Zubereitung
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Salzart Speisesalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1575 kJ / 376 kcal
Fett 32,1g
davon gesättigte Fettsäuren 21,6g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 7g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 0g
Eiweiß 22,9g
Salz 0,710g
Vitamine & Mineralien
Vitamin A 128µg
Thiamin (B1) 0,04mg
Riboflavin (B2) 0,27mg
Niacin (B3) 0,1mg
Vitamin B6 0,06mg
Vitamin D 0,6µg
Vitamin E 0,9mg
Calcium 713mg
Eisen 0,3mg
Kalium 81mg
Kupfer 0,03µg
Magnesium 35mg
Phosphor 523mg
Zink 3,6mg
Allergiehinweise
enthalten Kuhmilcheiweiß, Milch, Milcheiweiß, Weizen
Spuren möglich Laktose
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegetarisch
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verp.material unverpackt
Verp. Art Laib
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack sehr aromatisch
Geruch sehr aromatisch
Konsistenz Schnittfest

Art. Nr. 101172

Letzte Aktualisierung: 02.09.2015 14:19:02 | Rev.: 2.50.10.0